Ingrediente:
300 g făină
50 g ciocolată neagră (de post)
200 g zahăr brun
75 g cacao
1 banana
50 g nuci
180 ml apă
1 linguriță cu praf de copt
2 linguriţe cu otet de mere
60 ml ulei
sare.
Cornuleţe de post
Mod de preparare:
1. Într-un castron, amestecă energic făina cu zahărul brun, praful de copt, cacaua, ciocolata rasă, nucile și puțină sare.
2. Separat, mixează banana zdrobită cu apa, uleiul și oțetul de mere. Încorporează ingredientele uscate, amestecând de jos în sus până ce se omogenizează.
3. Compoziția astfel obținută, toarn-o într-o formă unsă și tapetată cu făină. Coace negresa de post la cuptor, la foc moderat, 20-30 de minute.
4. Lasă negresa de post cu ciocolată neagră să se răcească şi bag-o în frigider o oră înainte de a o servi.
Încearcă mai multe prăjituri de post pe eCuisine.ro: