REŢETA ZILEI: Mâncare de pui cu mărar

Ingrediente

4-5 bucăți piept de pui sau ciocănele

2 cepe tocate mărunt

1 morcov ras

Alte articole

Ce trebuie să faci cu perișoarele înainte de a le pune în ciorbă. Secretul gospodinelor pentru a ieși mai pufoase și mai gustoase

Supa care ne ajută să învingem răceala. Este delicioasă, fiind considerată un remediu din străbuni. Rețeta dezvăluită de Jamila

2-3 mâini mărar tocat

150 ml suc de roșii

350 ml apă

ulei

sare și piper

Mod de preparare

Rumenești puiul într-o tigaie, în puțin ulei încins, la foc mic, până își schimă culoarea. Scoți și dai deoparte. În aceeași tigaie, călești ceapa și morcovul, 2-3 minute, apoi adaugi 100 ml apă. Acoperi cu un capac și mai lași încă 5 minute.

Încorporezi sucul de roșii. Condimentezi cu sare și piper, după gust. Combini cu mărarul, carnea de pui și restul de apă. Amesteci și mai lași pe foc 5 minute. Servești imediat.

Vezi şi: Cum se prepară caisele fierte în vin pe clickpoftabuna.ro.