REŢETA ZILEI: Orez cu pui şi legume

Mod de preparare Orez cu pui si legume

Se pune la fiert pieptul de pui impreuna cu legumele, luandu-se din cand in cand spuma care se formeaza. Cand s-au fiert aproape de tot se scot din zeama. Se toaca pieptul cubulete. Legumele se paseaza cu furculita. In zeama ramasa se pune orezul si delicatul si se lasa sa fiarba. Cand este aproape fiert se adauga puiul si legumele si se mai da intr-un clocot. Cand este gata se adauga patrunjelul verde tocat marunt si piper si se poate servi.

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.

Alte articole

Desert tradițional pentru sărbătorile de Bobotează și Sfântul Ioan. Rețeta veche din Ardeal

Tocineii tradiționali, ideali după mesele grele de sărbători. Rețeta pentru a-i prepara ca la carte