REŢETA ZILEI: Plăcintă cu somon

1.    Întinde ușor aluatul, împarte-l în două și decupează-l sub formă de pește.

2.    Așază deasupra bucata de pește, presară sare și piper după gust și acoperă cu a doua foaie.

3.    Cu răbdare, desenează solzii de pește cu ajutorul unui cuțit cu lama ascuțită.Unge cu ou bătut și dă la cuptor 25-35 de minute sau până aluatul a devenit auriu.

4.    Lasă să se răcorească 10-15 minute și porționează.

 

Incearca mai multe retete pe ecuisine.ro: