REŢETA ZILEI: Salata de pere şi Camembert

vă propunem pentru reţeta zilei un desert rafinat, care se potriveşte perfect cu o cină specială.

Romania TV
21 sept. 2012, 08:56

Ingrediente:

45 g unt;
4 pere in vin rosu, tăiate.

Sosul:
80 ml sirop de la perele în vin roşu;
30 g zahăr;
45 ml oţet de vin;
5 g seminţe de mac.

Pentru servire:
125 g rucola;
125 g brânzp Camembert, tăiată;
80 g nuci, tăiate.

Mod de preparare

Perele: Încălziţi untul într-o tigaie şi frigeţi rapid perele, fără să le rupeţi. Scoateţi-le din tigaie.

Citeşte modul de preparare pe eCuisine.ro.