REŢETA ZILEI: Salsa cu avocado

Ingrediente:

1 avocado

1 roșie

1 mango

1 limetă

Ulei de sâmburi de struguri

Pătrunjel verde (opțional)

Ardei iute (opțional)

Pește cu salsa de mango

Mod de preparare:

1. Curăță de coajo avocado, înlătură sâmburele și scoate miezul. Taie-l cubulețe și pune-l într-un castron. Imediat stropește-l cu puțină zeamă de limetă.

2. Taie cubulețe roșia și o jumătate de mango și adaugă-le în castron. Asezonează cu un strop de ulei și, opțional, cu verdeață și ardei iute tocate mărunt.

3. Servește aceasta salsa cu avocado imediat.

Alte retete cu salsa:

Omleta cu cascaval, avocado, bacon si salsa de rosii

Tartina cu mozzarella si salsa