REŢETA ZILEI: Tocăniţă de ciuperci cu smântână şi mămăliguţă

Tocănița de ciuperci cu smântână și mămăliguță este una dintre cele mai delicioase mâncăruri tradiționale. Se face ușor, chiar dacă ciupercile sunt mai migăloase și este minunată cu mămăliguță. Cu alte cuvinte, o mâncare sănătoasă, ca la bunica, de o să te lingi pe degete.

Alina Costache
27 mart. 2015, 10:18

REŢETA ZILEI: Tocăniţă de ciuperci cu smântână şi mămăliguţă

Ingrediente Tocăniță de ciuperci cu smântână și mămăliguță:

– 1 kg de ciuperci
– 1 ceapă mare
– 4-5 căței de usturoi
– 2-3 linguri făină
– 150 ml smântână mai groasă, de țară
– 4-5 linguri ulei
– 1 legătură mărar
– 1 legătură pătrunjel
– Sare
– Piper
– Un praf de tarhon

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Alte articole