REŢETA ZILEI: Tocăniţă de pui

Ingrediente Tocanita de pui

bucati potrivite de pui,

4 cepe,

2 ardei,

Alte articole

Desert tradițional pentru sărbătorile de Bobotează și Sfântul Ioan. Rețeta veche din Ardeal

Tocineii tradiționali, ideali după mesele grele de sărbători. Rețeta pentru a-i prepara ca la carte

3 rosii sau pasta de rosii,

verdeata,

sare,

piper, ulei

2 linguri cu faina de grau
Mod de preparare Tocanita de pui

Intr-o cratita calesti ceapa tocata marunt; adaugi bucatile de pui, ardeiul tocat cubulete si acoperi cu apa fierbinte; lasi sa se gateasca 15 minute, apoi pui rosiile, potrivesti de sare si piper; faci un sos din 2 linguri de faina dizolvata cu apa rece si adaugi in cratita; dupa 5 minute pui verdeata tocata fin si stingi focul.

Se serveste cu sau fara smantana, dupa preferinte.

Afla aici reteta celui mai delicios lapte de pasare.