REŢETA ZILEI: Tort de ciocolată cu trandafiri

eCuisine.ro şi RomaniaTV.net vă recomandă reţetă de pregătit în weekend.
Romania TV
15 feb. 2015, 08:39
REŢETA ZILEI: Tort de ciocolată cu trandafiri

Ingrediente:

125 g unt
250 g (1 cana) zahar pudra
250 ml (1 cana) frisca
4 oua (albusurile separate de galbenusuri)
300 g ciocolata neagra
45 ml (3 linguri) vodka
250 g (1 cana) faina
60 g (1/4 cana) cacao
5 g sare
2 buchetele de trandafirasi proaspeti pentru decorat

Cheesecake cu ghimbir

Mod de preparare:

1. Preincalziti cuptorul la 180 C. Ungeti o tava in forma de inima cu unt topit sau ulei. Tapetati cu hartie de copt. Separat, intr-o cratita, topiti untul alaturi de zaharul pudra si frisca, amestecand pana ce zaharul s-a dizolvat complet. Adaugati vodka. Lasati compozitia sa se raceasca si adaugati galbenusurile unul dupa altul, amestecand cu un tel dupa fiecare adaugare.

2. Topiti ciocolata la o temperatura potrivita. Luati ciocolata de pe foc si adaugati-o la compozitia de unt.

3. Intr-un bol, amestecati faina, cacaua si sarea. Adaugati compozitia de ciocolata si amestecati. Puneti albusurile intr-un bol curat. Folosind un mixer, bateti-le spuma. Folosind o lingura de metal, amestecati albusurile in compozitia tortului.

4. Turnati amestecul in tava pregatita. Coaceti timp de 50 de minute sau pana ce scobitoarea introdusa pentru testare iese curata. Lasati tortul sa se raceasca in cuptor timp de 15 minute inainate de a-l scoate. Presarati cacao pe deasupra si decorati cu trandafirasii proaspeti.

Incearca mai multe retete pe ecuisine.ro:

Tort in trei culori

Tort cu brânză şi ciocolată

DailyBusiness
Ai planuri pentru luna octombrie? Meteorologii anunță cum va fi vremea în fiecare zi, toată luna
Spynews
Ce relație are acum Cătălin Botezatu cu copiii lui. Designerul și-a ținut familia privată: ”Asta e cel mai important”
Bzi.ro
Ia cei mai mulți bani pentru concertele de Crăciun! Andra nu mai este primul loc
Fanatik.ro
Satul din România unde s-au descoperit adevărată minuni ale naturii. Comoara din subteran e uriașă și valorează 5 miliarde de dolari
Capital.ro
S-a dat ordin UE. Schimbare la buletinul de identitate. România, obligată să aplice noua lege
Playtech.ro
Carmen Iohannis, apariție ȘOC! Românii au înlemnit când au văzut-o în fustă mult prea SCURTĂ și…
DailyBusiness
Hotărâre drastică pentru toți românii care stau la casă!
Adevarul
Cum și-a găsit mașina un clujean, după ce a fost ridicată abuziv de pe o parcare cu abonament. Bărbatul a câștigat definitiv procesul cu Primăria
wowbiz.ro
Paul este motociclistul care a murit nevinovat la 18 ani, după ce a fost lovit de un șofer care nu s-a asigurat
Spynews
Ziua Educației 2024. Cele mai frumoase mesaje și felicitări pentru învățători și profesori
Spynews
Claudia Pătrășcanu i-a făcut o urare lui Gabi Bădălău de ziua lui de naștere: ”Nu aștept să mi se răspundă niciodată”. În ce relații este cu fostul soț
Evz.ro
Filmele lunii octombrie pe Netflix. Trei dintre ele, așteptate de milioane de fani
Ego.ro
Elena Udrea, de nerecunoscut!!! Fosta blondă de la Cotroceni, extrem de slabă și cu părul creț
Prosport.ro
FOTO. Ea e considerată cea mai sexy mamă a unui fotbalist din întreaga lume. La 40 de ani, arată mai bine ca multe tinere de 20 de ani
kanald.ro
Război în Israel: Viitorul șef Hezbollah a fost vizat într-un atac cu bombe grele antibuncăr. Bilanțul morților a ajuns la 37 în ultimele 24 de ore
Cancan.ro
Oana Ciocan rupe tăcerea după ce Zanni a dezvăluit că Jador ar fi agresat-o: 'Vă asigur că Poliția știa'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Se predau toți banii. Nu ai dreptul să cheltui nici măcar un leu. Mergi la închisoare
StirileBZI
Se scumpesc marea majoritate a alimentelor! Cât va costa 1 kg de carne de porc
Prosport.ro
FOTO. A dansat twerk în fața ei, după ce a sugrumat-o! Cea mai controversată luptătoare
stirilekanald.ro
Elena a plecat de acasă și nu s-a mai întors! Femeia de 53 de ani din Vâlcea ar fi vrut să-și pună capăt zilelor
substantial.ro
Liceele la care au predat familia Iohannis, decorate cu cel mai înalt grad din Ordinul Meritul pentru Învățământ
MediaFlux
Se dau AJUTOARE de 500 de lei! Cine primește BANII
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Dispare un aliment de bază pentru români: se mai cultivă doar 15% față de acum 10 ani