REŢETE DE CRACIUN 2015: Sarmale în foi de varză cu afumătură

REŢETE DE CRACIUN 2015: În casa împodobită de Crăciun va mirosi a brad, a cozonac, a scorţişoară, iar din cuptor te îmbie oala aroma venită din oala cu sarmale în foi de varză cu afumătură. E în momentul în care încep Sărbătorile, şi ca să le cinsteşti cum trebuie e musai să prepari această reţetă tradiţională.

Alina Costache
17 dec. 2015, 10:58

REŢETE DE CRACIUN 2015: Sarmale în foi de varză cu afumătură

REŢETE DE CRĂCIUN 2015: Sarmale în foi de varză cu afumătură – Ingrediente (20-25 sărmăluţe)

1 kg carne tocată amestec porc cu vită
3 cepe mari
3 linguri orez
4 linguri pastă de tomate
1 linguriţă cimbru
2-3 kg varză murată
200 g slănină sau costiţă afumată
2 foi de dafin
sare
piper

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Alte articole