REŢETE DE POST: Mâncare de spanac cu usturoi

Mâncare de spanac cu usturoi – Ingrediente

2 linguri ulei
3 căţei de usturoi, mărunţiţi
2 cepe tocate
300 g baby spanac, proaspăt
sare grunjoasă
piper negru măcinat

Mâncare de spanac cu usturoi – Mod de preparare

Încingi uleiul într-o tigaie încăpătoare, la foc mediu spre mare. Adaugi usturoiul şi ceapa şi le sotezi 1 minut, până îşi eliberează aroma. Adaugi câte o mână de spanac spălat şi curăţat în prealabil de impurităţi, şi amesteci până când îşi reduce volumul, 3-5 minute. Condimentezi mâncarea de spanac cu sare şi piper, după gust, şi serveşti imediat.

Vezi cum se prepară salata de post cu porumb și ardei.

Alte articole

Prin ce să dai calamarii ca să iasă gustoși ca la restaurantele pescărești. Nu ai nevoie de ou pentru o crustă crocantă

Cinci rețete de post pregătite de maicile de la mănăstire. Ce poți să mânânci în Postul Crăciunului