În zilele caniculare este recomandat să consumăm cât mai multe lichide şi să ne ferim pe cât posibil de soare. Dacă este bine ştiut faptul că berea şi sucurile, contrar aşteptărilor, fac mai mult rău decât bine, puţini ştiu că şi cafeaua se află pe lista lichidelor pe care ar fi mai bine să le eviţi.
Cafeaua, la fel ca alcoolul şi băuturile carbogazoase, favorizează deshidratarea și diminuează capacitatea de luptă a organismului împotriva căldurii. Avertizarea este valabilă, de altfel, pentru toate băuturle care conţin cofeină (cafea, ceai, cola) sau zahăr (sucuri răcoritoare carbogazoase) deoarece acestea sunt diuretice.
Dacă, totuşi, nu poţi şi nu poţi fără cafeaua de zi cu zi, e bine să ştii că, date fiind temperaturile foarte ridicate, ar fi indicat să o bei ceva mai diluată decât în mod obişnuit pentru ca, dacă tot permiţi cofeinei să te deshidrateze, măcar aportul de apă să fie mai ridicat.