Angajatul unui supermarket a explicat pe o rețea de socializare ce înseamnă termenii „pipi” și „fifo” folosiți de angajații magazinelor.
De cele mai multe ori, atunci când se grăbesc, clienții iau de pe raft produsele expuse cel mai în față. Acești nu verifică de fiecare întotdeauna data expirării, mai ales dacă acestea sunt aranjate corespunzător.
Citește și: Codul secret de pe etichetele fructelor din supermarket: Cum îţi dai seama care sunt modificate genetic
Aranjamentul lasă impresia că angajații magazinelor au grijă să aibă pe raft produse în stare bună și neexpirate. Cu toate astea, ar fi bine ca termenul de valabilitate să fie verificat înainte de apune un produs în coșul de cumpărături.
Angajatul unui cunscut supermarket din România a explicat cum se aranjează marfa în raft și ce înseamnă „pipi” și „fifo”. Managerii sunt foarte atenți când vine vorba de acest aranjament și le impun subalternilor să țină seamă de această schemă.
Metoda respectivă este cunoscută în termeni interni ”pipi” (primul intrat e primul ieșit) sau ”fifo” (First in first out).
Alți comercianți lasă marfa care expiră mai târziu în cutii, cât mai în spate sau mai sus pe raft, astfel încât să nu ajungă cumpărătorii la ele. Unele cutii pot fi deschise doar dacă sunt scoase de pe raft, astfel că mulți clienți renunță și cumpără ce au în față.
Astfel de coduri folosite de angajați nu sunt cunoscute de clienți, lucru care îi ajută pe comercianți să rezolve problemele în timpul programului, fără să atragă atenția.