Multi-instrumentist, în special acordeonist, artistul a cântat cu toate numele mari ale genului, amintim marele violonist George Carabulea, Romeo Văduva (nai), Costel Stângaciu ori Adriana Nechifor și legendarul solist Nicu Gigantu’.
Între anii ‘70-’80 a susținut sute de spectacole, de asemenea a avut și o intensă activitate în restaurantele cu ștaif ale vremii. Imediat după ’89 George Pascu s-a stabilit în Canada, unde și-a continuat activitatea muzicală pe la evenimentele comunitățile românești de peste ocean. Artistul s-a repatriat cu familia sa în urmă cu cinci ani. Toți cei care vor să-și ia rămas bun de la marele acordeonist o pot face duminică duminică, la capela Cimitirului bucureștean Andronache, loc unde va fi înhumat, scrie Libertatea.