Salată de vinete cu ardei copți. Diana Bart a dezvăluit rețeta: „Trebuie să avem grijă cum le pregătim”

Diana Bart a împărtășit cu prietenii virtuali o rețetă de salată de vinete cu ardei copți. Prezentatoarea TV postează des secrete din bucătărie și rețete pe conturile sale sociale, unde are o comunitate numeroasă de fani, promovând un stil de viață sănătos.
Alina Costache
11 dec. 2024, 12:08
Salată de vinete cu ardei copți. Diana Bart a dezvăluit rețeta:
Diana Bart a împărtășit cu prietenii virtuali o rețetă de salată de vinete cu ardei copți.

Salată de vinete cu ardei copți este rețeta pe care a postat-o de curând vedeta. Însă, a adaptat-o, să fie ceva mai sănătoasă decât cea preparată în mod tradițional. Prezentatoarea TV a ales să folosească iaurt, iar ardeii să îi coacă atât pe grătar sau la cuptor, în funcție de preferințe. Când vine vorba despre ulei, îl recomandă pe cel de măsline sau de floarea-soarelui, dar să fie presat la rece.

Citește și: Diana Bart, rețetă delicioasă de brioșe de legume. Se prepară rapid și este extrem de gustos

Știați ca… vinetele ajută la digestie prin conținutul mare de fibre? Dar, ca să ne și pice bine, trebuie să avem grijă cum le pregătim. Dacă punem jumătate de sticlă de ulei în ele, după cum face bunica, și maioneză peste, vor fi grele tare. Dar nu e vina lor! 🙂 Așa ca alegem să le preparăm cu grijă, și la fel de gustoase, poate chiar și mai și„, a scris Diana Bart, pe Instagram.

Salată de vinete cu ardei copți. Ingrediente:

  • Vinete
  • Sare
  • Lămâie
  • ½ ceapă, tocată fin
  • ulei de măsline sau ulei de floarea-soarelui presat la rece
  • 3 linguri de iaurt
  • ardei
  • oțet balsamic
  • miere
  • usturoi, opțional

Mod de preparare

Pasul 1. Coacem vinetele pe grătar sau în cuptor, le lăsăm la scurt cel puțin 30 de minute.
Pasul 2. Punem apoi sare, lămâie și le blenduim. ½ ceapă tocată fin și treptat, 3-4 linguri de ulei de măsline (sau de floarea-soarelui presat la rece). Adăugăm și 3 linguri de iaurt și amestecăm.

Pregătim și o salată de ardei copt. Coacem ardeii pe grătar sau în cuptor, îi decojim, amestecăm cu sare, ulei de măsline, oțet balsamic și miere dacă ne dorim să fie mai dulci, opțional și usturoi”, a mai explicat Diana Bart.

DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
De ce să nu arunci varza murată chiar dacă a trecut iarna. Ce poți să faci cu ea pe timp de vară
Capital.ro
Taxă majorată pentru șoferi. A intrat deja în vigoare. O altă scumpire, programată pentru luna mai 2025
Playtech.ro
Când se pierde dreptul de a conduce, în România? Vârstă maximă pentru a sofa
DailyBusiness
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Adevarul
PSD sună mobilizarea pentru Crin Antonescu cu previziuni sumbre: ieșirea de la guvernare, primari aleși în două tururi și posturi tăiate SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Bendeac, vorbe grele despre Dan Negru: Un manipulator filorus
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
Pensii mai mari cu 200 de lei pentru acești pensionari! Sumele de bani vor fi livrate într-o săptămână
Cancan.ro
Nuntă secretă în politică! Fostul prim-ministru al României s-a căsătorit la Viena cu deputata care i-a furat inima
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut cel mai mare artist. A fost o legendă. Rămâne veșnic în inimile românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
Presimțirea sumbră a soției căpitanului Bătănoiu, comandatul de la manșa avionului prăbușit la Balotești
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
România ar putea rămâne în beznă de Paşte: Avertismentul Transelectrica
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Actriţa din piesa care a deranjat Biserica, ameninţată: Nu-mi venea să cred