Salată grecească, reţeta faimoasă de pe Instagram. Shirley Garrier și Mathieu Zouhairi, o pereche de bloggeri culinari cunoscuți sub numele de The Social Food, au dezvăluit reţeta lor specială de salată grecească. La scurt timp, aceasta a devenit faimoasă în mediul online.
Pentru prepararea reţetei aveţi nevoie de următoarele ingrediente: opt linguri de ulei de măsline, două linguri de oţet de vin, un praf de sare, piper măcinat, două linguri de oregano uscat, 350 grame de roșii cherry, 1/3 ceapă roșie, un ardei verde, 1/2 castravete, o cană de capere (opțional), 150 grame de brânză Feta, 15 măsline kalamata frumoase.
Tăiem în cubuleţe mai mari roşiile, castravetele şi ardeiul, iar ceapa se toacă inele. Punem măslinele într-un bol, adăugăm un strop de oţet, sare şi piper după gust. Se amestecă cu legumele tăiate mai devreme, iar deasupra se pune brănza feta. Adăugaţi puțin ulei de măsline și, la final, oregano uscat.
Asta este tot, poftă bună!
Povestea salatei grecești
Salata grecească este cunoscută peste tot în lume. Prima versiune a acestui fel de mâncare apare la sfârșitul revoluției de eliberare națională a poporului grec.
De asemenea, se mai spune că salata grecească a fost creată pentru turiști în anii 60 – 70, sau ca a apărut ca un tribut adus grecilor din antichitate.
Citeşte şi Vinete umplute ca în Sicilia. Reţeta pe care e musai să o încerci