SĂNĂTATEA TA: Beneficiile surprinzătoare ale SEMINŢELOR de SUSAN

Semințele de susan sunt unice ca structură chimică. Ele sunt pline de nutrienți, minerale, antioxidanți și vitamine, ceea ce le conferă un gust excelent: sunt delicioase, aromate și crocante.
Alina Costache
26 nov. 2014, 11:04
SĂNĂTATEA TA: Beneficiile surprinzătoare ale SEMINŢELOR de SUSAN

Semințele de susan au în compoziție: 5% apă, 50% grăsimi, 25% carbohidrați, 20 % de proteine și aminoacizi esențiali (conțin cu 50% mai multe proteine decât carnea) și datorită proteinelor de calitate conținute și a aminoacizilor, sunt recomandate copiilor aflați în creștere. Sunt foarte bogate în calciu, iar laptele de susan înlocuiește cu succes laptele animal, potrivit doctorulzilei.ro.

Semințele de susan sunt și niște surse incredibile de minerale esențiale: fier, calciu, magneziu, zinc, seleniu, cupru, potasiu și fosfor. Conținutul în vitamine: complexul de vitamine B (B1, B2, B3, B5, B6, cu excepția vitaminei B12 și a acidului folic), vitamina A, vitamina C și vitamina E. În plus, ele conțin două substanțe unice ce aparțin unui grup special de fibre denumite lignani care contribuie, în mare măsură, la abilitățile curative ale seminţelor de susan.

Acidul oleic din semințele de susan ajută la înlăturarea colesterolul rău din corp și curăță sângele și a acidului linoleic (omega 3), doi compuși cu proprietăți de protecție a inimii și a sistemului vascular. Deci, au un conținut scăzut de colesterol și sodiu.

Citeşte şi Beneficiile uimitoare ale uleiului de susan pentru părul tau

De bază sunt semințele albe (până la galben), negre și roșiatice (de fapt de la roşu la albastru, violet) în funcție de conținutul nutritiv.

Susanul alb este utilizat pentru tratamentul lipsei de calciu, fiind bogat în calciu și magneziu (foarte folositor copiilor și femeilor la menopauză), dar și în lecitină (foarte util pentru vârsta a treia în special pentru pierderea memoriei).

Susanul roșu este utilizat pentru deficiența de fier (anemii).

Susanul negru este mai bogat în nutrienți decât celelalte fiind sursa celui mai bun ulei pentru scopuri vindecătoare. Este dulce și cu aroma de nucă. El 60% grăsimi folositoare sănătății alături de lecitină, calciu, vitamina E, și este o sursă eficientă de calciu, de cantități mari de proteine, fier și magneziu.

EFECTE CURATIVE ale seminţelor de susan

  • Semințele de susan pot preveni osteoporoza datorită calciului conținut.
  • Sunt laxative.
  • Efect detoxifiant pentru ficat și rinichi.
  • Semințele de susan întăresc sistemul imunitar, mai ales în cazurile de oboseală cronică și convalescență.
  • Cresc fertilitatea și sunt afrodiziace.
  • Arsurile se tratează cu un terci din semințe de susan râșnite și apă. Uleiul de semințe de susan calmează arsurile în urma expunerii excesive la soare.
  • Semințele oferă un aport energetic însemnat în afecțiunile de nutriție.
  • Uleiul de susan are proprietăți emoliente care ajută la păstrarea pielii fine.
  • Unul dintre cele mai cunoscute beneficii ale semințelor de susan se referă la efectul antiinflamator și antioxidant pe care acestea îl au asupra organismului. Semințele scad efectul radioterapiei și neutralizează radicalii liberi: previn și sunt adjuvante în artrită, astm, migrene, dureri asociate ciclului menstrual și în scleroza multiplă.
  • Sunt antitumorale: specialiștii susțin că substanțele din semințele de susan inhibă dezvoltarea celulelor canceroase în melanomul malign precum și în cazul cancerului de colon.

Citeşte şi Cinci SEMINŢE cu puteri vindecătoare

DailyBusiness
CTP vrea plecarea lui Klaus Iohannis de la Președinția României: „Datoria și un pustiu de bine ce le are de făcut românilor este să plece de la Cotroceni
Spynews
Dima Trofim revine pe micile ecrane şi se alătură distribuţiei serialului original Iubire cu parfum de lavandă: „De foarte mult timp îmi doream să mă reîntorc la actorie”
Bzi.ro
Alexia Eram are planuri mari de Crăciun! Cu cine va petrece Sărbătorile de iarnă
Fanatik.ro
Ce să pui în bradul de Crăciun ca să ai parte de noroc și prosperitate în 2025. Energiile negative vor fi eliminate
Capital.ro
Dezvăluire bombă despre Călin Georgescu. Marele adevăr s-a aflat. Legătura secretă cu Vladimir Putin și Dmitri Medvedev
Playtech.ro
Ce nu este bine să faci în Ajun de Crăciun. Tradiții și obiceiuri de 24 decembrie
DailyBusiness
Klaus Iohannis l-a desemnat premier pe Marcel Ciolacu. Cum arată noul Guvern al României
Adevarul
Cum l-ar putea convinge Trump pe Putin să facă pace în Ucraina. Expert: „S-ar putea să aibă loc și o reîmpărțire a unor sfere de influență”
wowbiz.ro
Lovitură pentru profesori! Salariile și sporurile, înghețate de la anul și asta nu e tot!
Spynews
Ghiță, Amme și George au părăsit ieri competiția Chefi la cuțite. Diseară, echipele gătesc cu ustensile în miniatură. Chef Richard: ”Cum să pregătim 14 farfurii cu jucăriile astea?!”
Spynews
Cum s-au afișat Laura și Mihai, după ce au câștigat sezonul 10 al emisiunii Mireasa. Cum decurge căsnicia lor, după show-ul matrimonial | FOTO
Evz.ro
Rețeta de cozonac a lui Păstorel. Un procedeu care rar se mai folosește
Ego.ro
Artista de muzică populară care a înnebunit internetul la 46 de ani! Abia o mai recunoști
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă femeie din lume, dezbrăcată în zăpadă
kanald.ro
Mesajul tulburător postat de tânărul de 30 de ani din Deva înainte de a-și pune capăt zilelor. A transmis live pe Facebook, iar apoi s-a aruncat în fața mașinilor de pe un pod
Cancan.ro
Meteorologii Weather.com au modificat prognoza: Vin ninsorile în București!
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Călin Georgescu a înlemnit. A făcut chiar el anunțul tulburător: Va muri sigur, în curând!
StirileBZI
Aceste taxe se dublează din ianuarie 2025! Cine trebuie să plătească 3.500 de lei la stat
Prosport.ro
Una dintre cele mai râvnite femei din lume s-a despărțit de iubitul fotbalist. Cine e latino loverul de care s-a îndrăgostit
stirilekanald.ro
Știrea momentului în Ajun de Crăciun
substantial.ro
Fondator al cartelului Medellin se întoarce în Columbia după mai bine de 20 de ani de închisoare
MediaFlux
LOVITURĂ pentru MILIOANE de ROMÂNI de la 1 IANUARIE! Majorări DE 25%
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Ce filme mai vedem de Crăciun? Ce cărți merită citite? Ce jocuri video să încercăm? Recomandări proaspete pentru sărbători