SCHIMBĂRI în regulile de ETICHETARE a cărnii

Noile prevederi pentru carnea de oaie, capră, porc şi pui cer menţionarea, pentru consumatorii din Uniunea Europeană, a ţărilor în care animalele au fost crescute şi sacrificate, potrivit stiri.tvr.ro. Regulile se aplică şi pentru carnea din ţările care nu sunt membre UE.

Citeşte şi Este oficial: România poate exporta carne de porc în China

La fel ca şi în cazul cărnii de vită, pentru care există reglementări încă din anul 2002, fac excepţie de la regula specificării originii cărnii produsele procesate.

Aceste reguli au fost stabilite la nivel comunitar după scandalul cărnii de cal, de la începutul lui 2013, când s-a descoperit că hamburgerii vânduţi în mai multe lanţuri de magazine din Marea Britanie şi Irlanda conţin şi carne de cal.

Alte articole

Mihaela Bilic, dezvăluiri despre consumul de carne. Ce îngrașă mai puțin, puiul sau porcul. „Carnea este cea mai valoroasă sursă de proteine complete”

Câtă carne trebuie să mâncăm, de fapt, într-o săptămână. Mihaela Bilic: „Trebuie un echilibru alimentar”

Citeşte şi OMS: Românii nu trebuie să mai mănânce carne