Mesele îmbelșugate de Paște au devenit istorie. În ultimii ani, produsele alimentare s-au scumpit în ciuda plafonării adaosurilor comerciale impuse de Guvern pentru alimentele de bază. Românii sunt mai cumpătați la cumpărături, chiar și de Paște. Cumpără cantități mai mici și nu se mai aruncă așa cum făceau în alți ani la produse excentrice.
Specialiștii spun că prețurile vor crește cu siguranță în aprpierea Paștelui, având în vedere faptul că cererea pentru anumite produse va fi mai mare.
„Prețurile la alimentele de bază pentru această perioadă se vor scumpi, pentru că cererea va fi mai mare. Prețurile se vor ridica fără nicio justificare, doar pentru că există o cerere sezonieră. Prețurile vor crește între 5 și 10%”, a spus Mircea Coșea, analist economic, citat de Antena 3.
Și ouăle vor fi mai scumpe în perioada următoare, mai ales că săptămâna viitoare gospodinele vor vopsi ouă pentru Paște. Chiar dacă prețul oului la poarta fermei este de aproximativ 40 – 50 de ani în perioada de dinainte sărbătorilor pascale, românii plătesc mult mai mult în supermarketuri. La raft, în supermarketuri, prețul unui ou este de 1,1-1,3 lei, de peste două ori mai mare atunci când ajunge la consumator, față de cel cu care îl vând producătorii.
„Sunt scheme speculative ale retailerilor! Diferența de preț nu se regăsește nici măcar în transport. Supermarketurile au o formulă de calcul foarte interesantă… Ei nu merg pe adaos comercial de 10%, 15%, 20%. Ei merg pe marjă de profit!”, a explicat Leonard Constantin Stafie de la Asociația Profesională a Crescătorilor de Păsări de Carne și Ouă Iași, citat de Revista Ferma.