Secretul celebrilor mici de pe Dealul Negru. Afacerea „Micii de la Dedulești” înregistrează vânzări de 12 milioane de lei anual

Zilnic câteva mii de oameni se opresc pentru a mânca celebrii mici de la Deduleşti. Afacerea „Micii de la Deduleşti“ a pornit în anii '90, iar acum reprezintă un business controlat de nouă com­pa­nii, ce adună afaceri de milioane de lei anual.
Alina Costache
16 mart. 2023, 14:40
Secretul celebrilor mici de pe Dealul Negru. Afacerea „Micii de la Dedulești” înregistrează vânzări de 12 milioane de lei anual

”Micii de la Deduleşti” este un business controlat de nouă com­pa­nii, ce adună afaceri de 12 milioane lei anual. Primele afaceri în zonă au apă­­rut la începutul anilor ’90. Unele dintre restaurantele deschise atunci funcţionează şi astăzi în acelaşi loc și au ajuns să fie conduse de cea de-a doua generaţie a aceleiaşi familii, potrivit ZF.

„Părinţii mei au pornit businessul de la Deduleşti în 1994“, a declarat Constantin Sibiceanu, acţionar al companiei SC Sibiceanu Junior SRL, fondată de părinţii săi.

Citește și: Cât de mult a crescut prețul micilor de la Obor?! Clienții sunt disperați: „Îngrozitor de scump”

Românii sunt îndrăgostiți de gustul micilor, fiind unul dintre cele mai consumate feluri de mâncare de la noi din țară. DN 7 care trece prin faţa restau­­rantelor de la Deduleşti este unul dintre cele mai aglomerate din România. Cu trecerea anilor li s-a dus faima. Puțini sunt cei care trec pe DN7 fără să oprească să mănânce un mic pe Dealul Negru. Vânzările mari i-au determinat pe unii comercianți să treacă la un program non-stop.

Secretul afacerii este adus de cantitate, calitate și preț. Spre exemplu, pe Dealul Negru un mic de 90 de grame costă şase lei.

Spre comparaţie, la Hanuí lui Manuc, o porţie cu trei mititei (de 80 de grame fiecare), cartofi prăjiţi, muştar şi ardei iute costă 47 de lei, de câteva ori mai mult decât la Deduleşti, conform calculelor ZF pe baza preţurilor din meniuri.

Citește și: Cât costă o porție de patru mici în restaurantul lui Mugur Mihăescu din București

Terasa cu mici de la Piața Obor este extrem de cunoscută, atât printre români, cât și printre străini. Până acum ceva timp, cei care voiau un mic de la Obor aveau de plătit 3 lei, însă lucrurile s-au schimbat. Același mic acum costă 5 lei, iar clienții sunt șocați, tocmai pentru că scumpirea a fost „peste noapte”.

DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
De ce să nu arunci varza murată chiar dacă a trecut iarna. Ce poți să faci cu ea pe timp de vară
Capital.ro
Taxă majorată pentru șoferi. A intrat deja în vigoare. O altă scumpire, programată pentru luna mai 2025
Playtech.ro
Când se pierde dreptul de a conduce, în România? Vârstă maximă pentru a sofa
DailyBusiness
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Adevarul
PSD sună mobilizarea pentru Crin Antonescu cu previziuni sumbre: ieșirea de la guvernare, primari aleși în două tururi și posturi tăiate SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Bendeac, vorbe grele despre Dan Negru: Un manipulator filorus
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
Pensii mai mari cu 200 de lei pentru acești pensionari! Sumele de bani vor fi livrate într-o săptămână
Cancan.ro
Nuntă secretă în politică! Fostul prim-ministru al României s-a căsătorit la Viena cu deputata care i-a furat inima
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut cel mai mare artist. A fost o legendă. Rămâne veșnic în inimile românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
Presimțirea sumbră a soției căpitanului Bătănoiu, comandatul de la manșa avionului prăbușit la Balotești
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
România ar putea rămâne în beznă de Paşte: Avertismentul Transelectrica
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Actriţa din piesa care a deranjat Biserica, ameninţată: Nu-mi venea să cred