Secretul celei mai crocante verze murate a fost aflat! Iată ingredientele care nu trebuie să lipsească din butoi

În această perioadă majoritatea gospodinelor pun varza la murat pentru iarnă. Însă foarte puține sunt cele care știu secretul celei mai crocante verze murate și care sunt ingredientele ce fac minuni în butoi.
Alina Costache
27 oct. 2023, 13:21
Secretul celei mai crocante verze murate a fost aflat! Iată ingredientele care nu trebuie să lipsească din butoi

Secretul celei mai crocante verze murate a fost aflat! Este vorba despre niște condimente extrem de folosite de românce care nu trebuie să lipsească din butoiul cu varză murată, asta dacă vrei să ai parte de o frunză crocantă pe tot parcursul iernii.

Citește și Varză murată preparată după reţeta Ginei Bradea. Care este cea mai bună varză de pus la murat

Secretul celei mai crocante verze murate a fost aflat!

Acest truc genial a fost folosit ani la rând de bunicile noastre și nu a dat greș niciodată. Astfel, dacă vei folosi aceste condimente nu o să îți pară rău pentru că este o combinație ideală care intensifică gustul, conservă mai bine și face varza să fie crocantă toată iarna.

Nu o să te mai ținem în suspans și o să îți dezvăluim că unul dintre condimentele pe care trebuie le pui în butoiul cu varză murată este cimbrul. Acest condiment are o aromă plăcută și ceva mai diferită. Acesta îi va conferi preparatul tău un gust mult mai delicios.

Mai mult, cimbrul are printre altele și proprietăți antioxidante, iar dacă îl adaugi în murături, previne dezvoltarea bacteriilor dăunătoare și le menține proaspete pentru mai mult timp.

De asemenea, din butoiul cu varză murată nu ar trebui să lipsească nici hreanul. Acest condiment are proprietăți antimicrobiene și ajută la conservarea murăturilor. De asemenea, previne dezvoltarea bacteriilor dăunătoare.

Nu trebuie uitat nici usturoiul care are beneficii similare. Astfel, dacă alegi să combini usturoiul cu varză murată vei obține o aromă complexă. Pe lângă asta, medicii spun că usturoiul are și beneficii pentru sănătate. Printre altele el are grijă de sistemul tău imunitar și deține și proprietăți antioxidante.

Acestea sunt condimentele magice pe care trebuie să le pui în butoiul cu varză murată, dacă vrei ca aceasta să fie crocantă toată iarna.

Mare atenție! Pe lângă aceste condimente, ca să ai o varză perfectă trebuie să ai grijă și cum alegi leguma principală. Bucătarii recomandă să pui la murat o varză proaspătă, fără semne de uscare sau lovituri.

Totodată, este de preferat să aibă o culoare verde intens și să fie fermă la atingere și nicidecum moale.

Contează foarte mult și frunzele exterioare care nu trebuie să fie moi sau putrezite. Frunzele unei verze proaspete trebuie să fie ferme.

Citește și Planta care nu trebuie să lipsească din butoiul cu varză murată! Trucul secret care păstrează frunza crocantă toată iarna

DailyBusiness
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Ele sunt cele trei zodii care trec printr-o transformare totală după 1 decembrie. Se îndeplinesc dorințe, se câștigă bani, iar evenimente neașteptate au loc
Capital.ro
Ilegal pentru proprietarii de locuințe. Poliția intră peste tine în casă și confiscă tot
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Adevarul
Cum își direcționează voturile candidații cu scor bun, dar fără șanse in turul 2. Analist: „Mă aștept ca Simion să nu fie susținut” | ANALIZǍ
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Medicament retras de urgență din farmacii. Poate provoca efecte secundare grave
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și emisia la TV'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Un mare antrenor al fotbalului românesc ne-a părăsit. A fost mentorul multor generații de fotbaliști: Drum lin pe aripile îngerilor
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Un britanic recunoaște că a incendiat o proprietate legată de Ucraina, influențat de o agenție străină
MediaFlux
A MURIT DUMNEZEU! ERA mâna dreaptă a lui CEAUȘESCU
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Burse de 1.000 de lei pentru elevii din acest județ. Ce trebuie să facă pentru a fi eligibili