Secretul lui Jamie Oliver pentru cea mai bună omletă. Ce adaugă în compoziție ca să iasă pufoasă

Jamie Oliver a dezvăluit secretul omletei perfecte: doar trei pași simpli pentru un preparat delicios. Se recomandă servirea fierbinte, alături de ketchup și pâine prăjită, pentru a completa gustul demențial.
Alina Costache
15 ian. 2025, 18:53
Secretul lui Jamie Oliver pentru cea mai bună omletă. Ce adaugă în compoziție ca să iasă pufoasă

Omleta poate părea simplă, însă pentru gustul perfect sunt necesari câțiva pași cheie. Celebrul bucătar britanic Jamie Oliver a dezvăluit secretul pentru a prepara rapid o omletă delicioasă.

Cum prepară Jamie Oliver omleta

„Omleta a fost o parte importantă a dietei mele când eram mic. Era ceva rapid și ușor pe care tatăl meu ni-l pregătea. Ruleam aceste omlete în pâini plate sau le puneam între două felii de pâine prăjite într-o tigaie pentru a face un sandwich, apoi le mâncam-întotdeauna cu ketchup”, a scris Jamie Oliver pe blogul său.

Citește și Rețeta lui Jamie Oliver pentru cele mai bune spaghete Bolognese. Pastele tradiționale italiene sunt o delicatesă

Ingrediente: 20 g unt la temperatura camerei, 3 ouă mari ecologice, bătute, 1 ceapă mică (roșie sau albă), tocată mărunt, 2 ardei iuți verzi, tocați fin, 10 g rădăcină de ghimbir tocată, coriandru proaspăt tocat, 1 linguriță de semințe de chimen, ½ linguriță piper negru măcinat, 1 linguriță coriandru măcinat, 1 linguriță chimen măcinat, ½ linguriță turmeric, ½ linguriță sare și 20 ml lapte integral.

Jamie Oliver a precizat că ouăle se gătesc la o temperatură scăzută. „Nu vrem să gătim prea mult oul, vrem să fie mătăsos și galben auriu, iar omleta moale la mijloc”.

Mod de preparare:

Într-un castron mare pune untul și toate ingredientele, apoi bate-le până se combină uniform.
Încălzește puțin unt într-o tigaie pe foc mediu. După ce se topește, adaugă amestecul de omletă și lasă-l să se gătească timp de două minute.
Folosind o spatulă, întoarce omleta și las-o să se mai gătească încă două minute.
Astfel veți obține o omletă delicioasă, pufoasă și rapidă!

„Se mănâncă fierbinte, cu ketchup și pâine prăjită”, recomandă celebrul bucătar Jamie Oliver.

Vezi și Cristina Șișcanu a dezvăluit rețeta de vafe, în varianta sănătoasă: „Perfecte pentru mic dejun, dar nu numai”

DailyBusiness
Benzină la discreție. Cât consuma președintele Senatului înainte de tăierile lui Bolojan
Spynews
Irisha, primul interviu despre iubitul care o răsfață cu zeci de trandafiri și cadouri scumpe. Ce nu ar putea să îi ierte niciodată partenerului de viață
Bzi.ro
A fost marea iubire a lui Cătălin Botezatu! Au fost amanți timp de 7 ani!
Fanatik.ro
Frații Dedeman renunță la o investiție de milioane de euro. Motivul pentru care Dragoș și Adrian Pavăl au luat decizia după ani de zile
Capital.ro
S-a aflat pentru cine a lucrat Călin Georgescu. De-acum, adio candidatură!
Playtech.ro
Prima reacție a Dacianei Sârbu după divorțul de Victor Ponta: Singurii care știu suntem noi. Nu vreau să...
DailyBusiness
Gigi Becali, uluit de banii primiți de la Parlament: „Sunt prea mulți!” Suma fabuloasă încasată după doar cinci ședințe
Adevarul
Adevărul despre tăierile de posturi la CJ Bihor. Cine sunt cei doi angajați care au reușit să câștige în instanță
wowbiz.ro
Concedieri masive. Angajații care rămân fără loc de muncă la început de an. Posturile, reduse cu 24%
Spynews
Cum a reacționat Beni, după ce a văzut-o pe Dana Roba alături de alt bărbat. Primele declarații: ”Este istorie” | VIDEO
Spynews
Aterizare de urgență pe Aeroportul Otopeni. Două avioane au cerut să se întoarcă la sol!
Evz.ro
Când s-a produs, de fapt, ruptura dintre Victor Ponta și Daciana Sârbu. Tot s-a aflat
Ego.ro
Imaginile cu Daciana Sârbu de nerecunoscut! Cum arăta înainte să îl cunoască pe Victor Ponta
Prosport.ro
FOTO. Cum arată fiica legendarului fotbalist. Tânăra divorțează după 9 ani
kanald.ro
Pensii 2025: Ce se întâmplă cu indexarea? Avertismente dure pentru 5 milioane de români
Cancan.ro
Orașul din România zguduit de 3 cutremure în doar 16 ore! Localnicii au tras o sperietură soră cu moartea: 'Ne-a zdruncinat!' 😲
Playsport.ro
WOW! Corina Caragea a renunțat de tot la haine! Apariție unică pe net
Capital.ro
Călin Georgescu și soția sa, Cristela, în culmea fericirii. Au anunțat personal bucuria: În inima noastră...
StirileBZI
Amendă de 2.500 lei pentru cei care stau la bloc dacă nu fac asta! Este legat de numărul apartamentului
Prosport.ro
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
stirilekanald.ro
De ce a murit, de fapt, Anda, tânăra de 34 de ani mușcată de câinii flămânzi. Cauza morții, confirmată
substantial.ro
Hamas va elibera patru ostatici israelieni în urma unui nou schimb de prizonieri
MediaFlux
PUTIN, mesaj pentru TRUMP! Anunțul venit de la Moscova: AȘTEPTĂM SEMNALE
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
De la horă la petarde: cum s-a transformat Ziua Unirii în Ziua Dezbinării