Mulți români cumpără pâine și produse de patiserie de la Brutăria Lidl. Când le găsesc calde la raft, au impresia că abia au fost scose dintr-un cuptor, că angajații le fac chiar în incinta magazinului, dar adevărul este complet altul.
ONG Real Bread Campaign susține că supermarketurile ne vând, în proporție de 90%, produse de panificație congelate pe care doar le coc în cuptoarele proprii astfel încât să creeze impresia de pâine proaspătă, scrie bugetul.ro. Chiar și pe site-ul retailerului german se anunță „pâine proaspătă coaptă zilnic” și „coaptă pentru tine toată ziua”.
Vom lua trei produse comercializate la Brutăria Lidl ca exemplu:
Pâinea Pădurarului, 405 g, conține: 53% făină de grâu, 20% făină de secară, apă, semințe de floarea-soarelui, semințe de soia, semințe de in, sare, drojdie, extract de malț de orz (malț de orz, apă), făină din malț de grâu prăjit, agent de tratare a făinii: acid ascorbic;
Pâine multicereale, 400 g, are ingredientele: Făină albă de grâu tip 650, apă, 7% făină de secară, 3,4% seminţe de in, 2% fulgi de ovăz, sare iodată, 0,8% seminţe de floarea-soarelui, drojdie, griş din grâu, 0,2% seminţe de susan, făină pregelifiată de porumb, zahăr, ulei vegetal de floarea-soarelui, tărâţe de grâu, condiment, aluat acid de secară, acidifiant: acid acetic, gluten din grâu, făină din malţ de grâu, antioxidant: acid ascorbic;
Citește și: Lidl oferă cadouri GRATIS pentru clienții săi! Care sunt condițiile pe care trebuie să le îndeplinești
Pâine țărănească, varianta cu cartofi, de 415 g, este făcută din: 57% făină de grâu, 9% făină de secară, apă, 10% fulgi de cartofi, drojdie, sare, agent de tratare a făinii: acid ascorbic.