Există momente în bucătărie când gălbenuşul trebuie separat de albuş, aceasta fiind de multe ori o operaţiune care necesită mult timp şi poate da greş dintr-o simplă neatenţie. Cu toate acestea, un bucătar a postat pe internet secretul său, reuşind astfel să devină o adevărată vedetă.
Citeşte şi Cum se taie CEAPA atât de repede încât nici nu ai timp să PLÂNGI VIDEO
Pentru acest truc din băcătărie este nevoie de o simplă stică de plastic. Astfel, după ce se sparge oul într-o farfurie, se poziţionează gura sticlei deasupra gălbenuşului, iar acesta va fi absorbit. De ţinut minte că sticla trebuie puţin apăsată înainte şi se crează astfel un efect de „pompă”. Ulterior, gălbenuşul se pune într-un alt recipient.
Citeşte şi Vă plac pepenii? Aflaţi cum să îi tăiaţi în doar 30 de secunde VIDEO