Sirop de mentă cu lămâie, băutura care nu trebuie să-ți lipsească din frigider vara.
Vara și-a intrat deja în drepturi, iar temperaturile sunt deja extrem de ridicate. Sunt așteptate valori care ar putea bate recorduri, iar hidratarea este foarte importantă în astfel de perioade.
Corpul uman este format din aproximativ 60% apă, iar aceasta asigură supraviețuirea și funcționarea normală a organismului. Din totalul de apă consumată, aproximativ 30% provine din alimentație, iar restul de 70% din lichidele pe care le consumăm: apă simplă, sucuri de fructe, limonade, cafea, ceai sau lapte. O hidratare corectă este esențială atât pentru funcționarea normală a fiecărei celule din corp, cât și pentru reglarea temperaturii corporale, menținerea tensiunii arteriae și a sănătății sistemului nervos.
Așadar, pentru o hidratare corectă în această perioadă, avem nevoie de lichide sănătoase, din care să ne luăm și necesarul de vitamine.
Valorile din vara anului 2024 ar putea bate recorduri, iar hidratarea corectă reprezintă una dintre priorități. Băuturile naturale, fără acid, sunt cele mai benefice pentru organism. Dacă ne dorim să îndulcim totuși apa plată pe care o bem sau să facem o limonadă delicioasă, putem apela la un truc: un sirop de mentă cu lămâie. Jamia a dezvăluit cum poate fi făcut acesta, fără coloranți.
În primul rând, avem nevoie de frunze de mentă proaspete, pe care le vom folosi pentru realizarea siropului. În al doilea rând, pe lângă frunzele de mentă, avem nevoie de 1 kg de zahăr, 1 litru de apă și zeama stoarsă de la cel puțin două lămâi.
Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să spălăm frunzele, să amestecăm zahărul cu apa și să infuzăm frunzele de mentă, care vor da o aromă inedită siropului.
După ce se infuzează frunzele în apa cu zahăr, se adaugă zeama stoarsă de la cele două lămâi și se bagă la frigider până a doua zi.
Citește și: Rețetă clătite cu cacao și cremă de mascarpone. Un desert savuros și fresh, perfect pentru zilele de vară