Soluţii pentru criza obezităţii – discutate la conferinţa despre nutriţie şi sănătate organizată de Daciana Sârbu

Obezitatea este un factor de risc pentru boli deosebit de grave precum cancerul, iar impactul alimentatiei asupra sanatatii ar trebui constientizat pe scara larga, prin programe eficiente de educatie nutritionala. Este una dintre concluziile conferintei WE ARE WHAT WE EAT (Suntem ceea ce mancam), initiata si gazduita de eurodeputata Daciana Sârbu, miercuri, la Bruxelles.
Iulian Tudor
17 mart. 2016, 15:46
Soluţii pentru criza obezităţii - discutate la conferinţa despre nutriţie şi sănătate organizată de Daciana Sârbu

Criza actuala a obezitatii nu este recunoscuta si tratata ca atare de institutiile europene si de autoritatile din statele membre, în pofida cifrelor si a studiilor care avertizeaza ca aceasta va avea efecte puternice asupra sistemelor de sanatate, producand astfel un impact economic si social, a subliniat Daciana Sârbu. „Exista o legatura profunda între alimentatie si sanatate; cât mai multi oameni trebuie sa înteleaga aceasta legatura, prin educatie nutritionala, si cât mai multe politici concrete trebuie sa faca optiunile sanatoase accesibile tuturor, fiindca doar asa putem spera sa stopam criza obezitatii” a aratat în mesajul sau eurodeputata PSD, care este vicepresedinta a Comisiei de Sanatate publica din Parlamentul European.

Daciana Sârbu a amintit ca se afla în acest moment în discutia institutiilor UE cateva teme foarte importante, iar Comisia Europeana trebuie sa vina cu propuneri ferme de politici publice menite sa reduca amploarea obezitatii; printre aceste teme se afla reformularea alimentelor pentru reducerea cantitatilor de sare, grasimi saturate si zahar; limitarea consumului de grasimi trans; diminuarea cantitatilor de zahar permise în alimentele pentru sugari si copiii de varste mici.

Portiile tot mai mari, dar si lipsa programelor de educatie nutritionala sunt printre cele mai importante probleme identificate de Dr Mihaela Bilic (medic nutritionist), unul dintre specialistii care au sustinut alocutiuni in cadrul conferintei. Echilibrul, moderatia si educatia trebuie sa joace un rol foarte important în lupta impotriva obezitatii, a aratat invitata din România.

Profesorul Dr Roberto Bertollini, reprezentantul Organizatiei Mondiale a Sanatatii la UE, a detaliat cateva dintre directiile de urmat pentru a reduce incidenta bolilor netransmisibile asociate alimentatiei, aratand ca peste 50% dintre adulti sunt supraponderali sau obezi in 46 din cele 53 de state din regiunea europeana a OMS.

Modul cum ne hranim reprezinta doar unul dintre factorii care ne influenteaza sanatatea, însa este unul dintre cei care pot fi modificati, a subliniat Dr Valeriu Curtui (conducatorul departamentului de Nutritie al Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara – EFSA), care a facut referire in mesajul sau si la diferitele valori de referinta si ghiduri nutritionale valabile la nivel european.

Dr Andre Van Gossum, directorul Societatii Europene pentru Nutritie Clinica si Metabolism – ESPEN, a insistat in prezentarea sa asupra optiunilor in materie de alimentatie care pot ajuta la prevenirea cancerului, afirmand ca obezitatea este recunoscuta ca factor de risc pentru cancer.

Ilaria Passarani – sefa departamentului de Alimentatie si Sanatate din cadrul Organizatiei Europene a Consumatorilor (BEUC) a afirmat ca e nevoie de o mai buna ghidare a consumatorilor catre alegeri sanatoase, de exemplu prin scheme mai simple aplicate pe ambalajele produselor.

Alimentatia sanatoasa este o premisa fundamentala pentru o buna stare de sanatate, dar în prezent exista un consum excesiv de alimente procesate, a remarcat si eurodeputatul Jose Inacio Faria, facand trimitere în mod special la pericolele produselor junk food.

Conferinta a fost urmata de inaugurarea expozitiei INGREDIENTS, prezentata in sediul Parlamentului European de artistul Valentin Duceac, la invitatia eurodeputatei Daciana Sârbu. La vernisaj au luat cuvantul Corina Cretu (Comisar european pentru Politica Regionala), Luminita Odobescu (Reprezentantul Permanent al României la Uniunea Europeana), Viorica Dancila (lidera Delegatiei eurodeputatilor social-democrati), precum si autorul.

Lucrarile în stil pop art realizate de artistul de origine romana atrag atentia asupra ingredientelor uneori ilizibile ale unor produse, subliniind astfel complexitatea alimentelor consumate în secolul 21 si ridicand semne de intrebare cu privire la efectele acestora asupra sanatatii.

Valentin Duceac este absolventul Universitatii de Arta din Berlin si a expus in orase precum New York, Milano, Berlin, Bucuresti si Belgrad.

DailyBusiness
Ficatul gras, pericolul tăcut. Cum să îți cureți ficatul și să îți redobândești sănătatea cu ceaiuri
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Ce se află sub Moscova. Megastructura care poate fi utilizată în caz de război sau conflict armat în capitala Rusiei
Capital.ro
Reguli noi pentru șoferii cu permis categoria B. N-au drept de circulație. Trebuie să aștepte 2 ani
Playtech.ro
Cele mai frumoase sate din România pe care să nu le ratezi în această primăvară. Te întorci în timp şi uiţi de aglomeraţie
DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Adevarul
„Acolo o omoară pe sora mea”. Ce spune acum băiatul care, în urmă cu 17 ani, își condamna mama la închisoare pe viață cu mărturia lui
wowbiz.ro
Ea este Anne, tânăra care a murit după ce a mâncat un sendviș la Roma! Nimeni nu se gândea că o simplă ieșire la restaurant i-ar putea aduce sfârșitul tinerei de 21 de ani
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
De la prieteni la iubiți. Trei zodii care se îndrăgostesc de un amic bun
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
kanald.ro
O româncă din Italia a fost găsită moartă în propria casă. Aceasta și-ar fi pus capăt zilelor: „Grea alegere ai făcut... Ne-ai sfâșiat sufletul!”
Cancan.ro
Celebra brunetă din România a comis-o grav, în public! Și-a ridicat rochia, a arătat tot și apoi...
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Limită pentru banii cash. Românii ce nu pot plăti numerar. Avertisment pentru cei care evită băncile
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. O femeie e motivul pentru care fiii lui David Beckham nu-şi mai vorbesc
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Ce se întâmplă dacă nu faci succesiunea? Se achită impozit din bunurile imobile
MediaFlux
Cine este șeful lui George Simion. Șeful AUR face doar ce i se spune!
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine sunt chinezii care au venit lângă Hagi la Farul Constanța