Dacă nu mai știi ce să gătești, somonul la cuptorul e idea perfectă pentru tine și familia ta. De data aceasta, îți propunem o rețetă de somon la cuptor învelit în crustă de parmezan.
Somonul este recunoscut pentru conținutul său ridicat de grăsimi sănătoase Omega-3, care sunt benefice pentru sănătatea inimii și a creierului.
Somonul se potrivește bine cu o varietate de arome, inclusiv citrice, ierburi proaspete (mărar, pătrunjel, coriandru), usturoi, și ghimbir. De reținut faptul că este esențial să nu se gătească prea mult somonul, deoarece acesta poate deveni uscat.