Sortimentul de murături pe care puţine românce le-au încercat. Sunt gustoase, au o savoare aparte şi se prepară uşor

Murături ca gospodinele românce nu face nimeni. Sunt atât de gustoase, de aromate şi de crocante încât, probabil, mulţi dintre noi le mănâncă chiar şi goale.
Alina Costache
15 aug. 2024, 20:33
Sortimentul de murături pe care puţine românce le-au încercat. Sunt gustoase, au o savoare aparte şi se prepară uşor

Din a doua jumătate a lunii august, gospodinele deja se mobilizează să-şi umple cămara cu delicioasele murături, dar şi cu gemuri, dulceţuri, zacuşti şi siropuri.

Ardeii kapia, castraveții, gogoșarii sau conopida sunt doar câteva dintre sortimentele de murături pregătite cu conştiinciozitate de români. Puțini ştiu, însă, că şi lămâile pot fi murate. Aceste murături sunt ideale alături de piureuri, pilaf dau papricaș, potrivit evz.ro

Cum prepari murăturile speciale

Pentru prepararea lămâilor murate, ai nevoie de:

  • 10 lămâi
  • cimbru
  • are de mare
  • 2 litri de apă fierbinte
  • câteva boabe pe muștar și piper negru

Mod de preparare

Un aspect important este să alegi lămâi netratate, a căror coajă poate fi consumată fără niciun risc. Lămâile se pun într-un vas cu apă și trei linguri de bicarbonat şi se lasă acolo timp de 30-40 de minute.

Citeste si Cât costă să îți pui murături în 2024. Prețuri istorice pentru cele mai iubite preparate din cauza secetei

Între timp, apa se pune la fiert și se sterilizează un borcan. Se taie fiecare lămâie în patru și se introduce în borcan. Peste apa fierbinte se pun boabele de muștar și piper. Poţi opta pentru piper negru, alb sau roșu. De asemenea, se adaugă cimbrul și sarea de mare. Lichidul se amestecă până când sarea s-a dizolvat.

Compoziția se toarnă în borcan și se înfiletează bine capacul. Sunt bune pentru consum abia după o săptămână.

Lămâile murate se păstrează la fel de bine la frigider sau la loc răcoros peste iarnă.

Citeste si Reţeta delicioasă a bunicii pentru castraveţi crocanţi de vară în saramură. Ingredientul pe care trebuie să-l adaugi pentru a avea cele mai bune murături făcute la soare

DailyBusiness
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Ele sunt cele trei zodii care trec printr-o transformare totală după 1 decembrie. Se îndeplinesc dorințe, se câștigă bani, iar evenimente neașteptate au loc
Capital.ro
Un mare antrenor al fotbalului românesc ne-a părăsit. A fost mentorul multor generații de fotbaliști: Drum lin pe aripile îngerilor
Playtech.ro
Ludovic Orban rămâne pe buletinele de vot. Ce se intâmplă cu votul tău dacă pui ștampila pe acest candidat
DailyBusiness
Guvernul a promis! Strategia națională 2025-2035 ar elimina complet sărăcia energetică!
Adevarul
Cum își direcționează voturile candidații cu scor bun, dar fără șanse in turul 2. Analist: „Mă aștept ca Simion să nu fie susținut” | ANALIZǍ
wowbiz.ro
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22 de ani! Tânăra a fost găsită fără suflare în locuința familiei sale. Cei care au cunoscut-o sunt în stare de șoc
Spynews
Bianca Drăgușanu, primele declarații după ce poliția a fost chemată la domiciliul lui Gabi Bădălău. Vedeta a spus ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și iubitul ei
Spynews
Fostul iubit al Adrianei Bahmuțeanu spune că vedeta este amenințată. Declarațiile făcute de George Restivan la mai bine de o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană 
Evz.ro
Amendă pentru Raiffeisen. Clienții s-au trezit fără bani sau cu credite și conturi nesolicitate
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Lidia Buble, înșelată cu cine se aștepta mai puțin: 'Era angajata noastră'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Doliu în România! A murit o legendă a țării. Era supranumit „Dumnezeu”
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Alerte de viscol și ninsori: Restricții de trafic și recomandări pentru șoferi
MediaFlux
A MURIT DUMNEZEU! ERA mâna dreaptă a lui CEAUȘESCU
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Burse de 1.000 de lei pentru elevii din acest județ. Ce trebuie să facă pentru a fi eligibili