Spirulina. Tot ce trebuie sa ştii despre alga-minune. Beneficii şi precauţii

Spirulina este folosita din cele mai vechi timpuri si chiar exista dovezi ca aztecii o culegeau din apele lacului Texcoco (de sub ceea ce este acum Mexico City, capitala Mexicului).

Totusi, alga-minune a capatat faima mondiala abia in 1970, cand a fost produsa la scara larga de francezi. Pana atunci, doar americanii si japonezii o foloseau, dar pe plan local.

De ce ai nevoie de spirulina

Spirulina are valori nutritionale excelente. O singura lingura de spirulina pudra contine:

• 20 calorii
• 1,7 grame carbohidrati
• 4 grame proteine
• 1 gram acizi grasi omega-3 si omega 6
• 11% din doza zilnic recomandata (DZR) de fier
• 21% DZR de cupru
• 11% DZR de vitamina B1
• 15% DZR de vitamina B2
• 4% DZR de vintamina B3
• Cantitati mici de magneziu, mangan, potasiu. 

Alte articole

Spirulina, tratamentul vindecător pentru diabet și boli de inimă

Lidia Fecioru: Planta care luptă cu colesterolul și întărește imunitatea, dar ne face şi rău

La acestea se adauga o cantitate insemnata de antioxidanti si polifenoli.

Antioxidantii care dau culoarea algei sunt unici in natura. Ei contribuie la protejarea sistemului cardiovascular, reduce riscul aparitiei bolilor de inima, inhiba productia moleculelor care cauzeaza inflamatiile in organism si scade riscul aparitiei cancerului. 

Beneficii spirulina

Spirulina are o multime de beneficii pentru sanatate. Dintre acestea va enumeram numai cateva. 

1.      Elimina metalele grele

Poti elimina toxinele acumulate in organism din cauza poluarii cu ajutorul spirulinei. Ea contribuie la detoxifierea organismului, imbunatatind functionarea organelor. 

2.      Reduce tensiunea arteriala

Bolile de inima sunt cauza principala a deceselor la nivel mondial. Iar tensiunea arteriala ridicata contribuie la sporirea ratei mortalitatii. Cand tensiunea este mare se pune presiune pe vasele de sange care se pot sparge, cauzand hemoragii, cheaguri sau blocaje ale sangelui in artere. Rezultatul: atac de cord sau accident vascular.

Din fericire, alga-minune are efecte benefice asupra sanatatii inimii si reduce tensiunea arteriala, dilata vasele de sange si pastreaza inima sanatoasa.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.