STUDIU: Ştii ce conţine îngheţata? Patru la sută din produsele analizate au în conţinut 16 e-uri

Comparativ cu studiul anterior pe aceeași categorie de produse [3], au fost sesizate  existența produselor alimentare cu 3 E-uri, în procent de 12%, dar și produsul cu cele mai multe e-uri având în compoziție 16
E-uri.

* 12 % din produsele analizate au în conţinut 3 E-uri;
* 16 % din produsele analizate au în conţinut 4 E-uri;
* 28 % din produsele analizate au în conţinut 5 E-uri;
* 20 % din produsele analizate au în conţinut 6 E-uri;
* 12 % din produsele analizate au în conţinut 7 E-uri;
* 4 % din produsele analizate au în conţinut 9 E-uri;
* 4 % din produsele analizate au în conţinut 10 E-uri;
* 4 % din produsele analizate au in continut 16 E-uri.

88% DINTRE PRODUSELE CE FAC PREZENTUL STUDIU AU SPECIFICAT PE ETICHETĂ TIPURILE DE ALERGENI CE SE POT GĂSI ÎN PRODUS, ACESTEA FIIND: ARAHIDE, ALTE FRUCTE CU COAJĂ LEMNOASĂ, NUCI, OU, LACTOZĂ, LAPTE SAU GLUTEN.

Toate produsele ce fac prezentul studiu au menționat pe etichetă cantitatea, aceasta fiind specificată în grame. Gramajul este menționat în proporţie de 100% din produsele analizate, cu valori cuprinse între 33 – 570 g/produs, volumul recipientului cuprinde valori între 60 – 1250 ml/produs.

Alte articole

Cât costă cârnații fără E-uri de la Lidl. Ce alte sortimente de mezeluri preparate fără aditivi alimentari mai comercializează retailerul german

Schimbări în programa pentru școala primară. Elevii ar trebui să lingă înghețata, să planteze legume, să frământe aluatul pentru a înțelege mai bine conceptele științifice

VALORILE NUTRITIONALE sunt menționate pe etichetă în cazul a 100% din produsele analizate: VALOARE ENERGETICA este cuprinsă între 85 – 355 kcal/100g, iar GLUCIDELE au o valoare cuprinsă între 21 – 40.7 g/100g.

În ceea ce privește conținutul de GRASIMI, continutul acestora variază între mai puțin de 0.5 și 20.1 g/100g

Studiul face parte dintr-un proiect de monitorizare a produselor și serviciilor comercializate pe piața românească, derulat de InfoCons în cadrul consorțiului I.C.R.T. – International Consumer Research & Testing pentru produse și servicii la standarde europene, pentru ca alegerea cetățeanului consumator să fie facută în cunoștință de cauză.

Studiul a fost realizat în perioada 20 Iunie – 25 Iunie 2016, pe baza informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor tip îngheţată existente pe piața românească.