Deşi specialiştii spun că ar trebui să mâncăm fructe şi legume de 5 ori pe zi, doar 17% dintre cei chestionaţi ştiu acest lucru. Mai mult, una din două mame nu cunoaşte beneficiile aduse de fibrele alimentare.
Pentru a încuraja consumul de alimente sănătoase, Uniunea Naţională a Producătorilor de Sucuri a iniţiat o campanie de informare care are misiunea de a-i face pe oameni să conştientizeze că fructele şi legumele sunt bune în orice ocazie şi în orice formă.