Sucul de roşii, remediu împotriva mahmurelii

În timpul studiului, s-a administrat unui grup de voluntari o cantitate de 100 ml alcool şi 480 ml apă, iar altui grup aceeaşi cantitate de alcool, cu o cantitate de 480 ml suc de roşii.

Rezultatele au confirmat atât scăderea nivelului de alcool în sânge, cât şi durata până la revenirea din starea de influenţă a alcoolului.

Cercetatorii au constatat ca sucul de rosii stimuleaza enzimele din ficat, cu exceptia celor care sunt activate in mod normal, atunci cand bem. Cu alte cuvinte, consumand alimente care dauneaza ficatului, sucul de rosii il protejeaza de efectul acestora, slabit prin actiunea alcoolului.

Expertii recomanda ca sucul de rosii sa fie consumat asociat cu suc de telina, care inlatura nu numai starea de disconfort produsa de alcool, ci si roseata de pe obraz sau de pe nas, specifice starilor de ebrietate.

Sucul de telina mai are si avantajul ca protejeaza peretii stomacului, in cazul în care, desi aveti afectiuni gastrice, ati facut greseala de a consuma alcool.