Supa care tratează orice răceală și gripă. Are un efect de 100 de ori mai mare decât antibioticele și te pune pe picioare rapid

Este sezonul virozelor și al gripelor, așa că, dacă treci printr-un episod de acest gen, am pentru tine un remediu mai bun decât orice medicament: supa. Un ingredient folosit în acest preparat este considerat cel mai bun luptător împotriva răcelilor.

Supa de usturoi, cea mai bună alternativă pentru răceală

Supa de usturoi reprezintă alternativa ideală pentru persoanele care trec prin viroze, răceli sau gripe. De asemenea, aceasta este recomandată celor care nu vor să ia antibiotice sau orice alt tip de medicamente. Supa de usturoi poate fi de 100 de ori mai eficientă decât pastilele, arată un studiu realizat de Universitatea din Washington. Usturoiul poate fi utilizat pentru tratarea răcelii, a gripei, dar și a altor afecțiuni. Asta, pentru că rezistența la antibiotice a crescut mult în ultimii ani, Din cauza administrării excesive, multe persoane sunt rezistente la antibiotice, iar medicamentele nu mai au același efect. Potrivit cercetătorilor, usturoiul este extrem de potrivit pentru a înlocui antibioticele.

Usturoiul combate infecțiile, întărește sistemul imunitar, scade tensiunea arterială, reduce nivelul de colesterol, îmbunătățește funcția digestivă, menține sănătatea pielii și previne căderea părului, printre altele. Acesta este fololsit de secole întregi în numeroase culturi pentru proprietățile sale, iar acum, se pare că acesta este potrivit pentru persoanele care nu doresc să ia antibiotice.

Citește și: Rețetă supă de roșii preparată de Simona Gherghe. Ingredientul care nu ar trebui să lipsească. „E vedeta casei noastre”

Supa de usturio este folosită în tradiția populară ca un remediu eficient împotriva răcelilor, gripei și infecțiilor. Proprietățile sale contribuie la reducerea inflamațiilor din organism, iar conținutul bogat de antioxidanți îmbunătățește capacitatea organismului de a lupta  cu bolile și infecțiile.

Rețetă supă de usturoi

Ingrediente

-6 căpățâni de usturoi

-un morcov

-un păstârnac

-o țelină

-6 cartofi potriviți

-6 rămurele de cimbru proaspăt

-4 linguri de ulei de măsline

-sare și piper

Mod de preparare

Se curăță legumele, se spală și se taie mărun. Jumătate din cantitatea de usturoi se pune împreună cu legumele la fiert în apă, cu puțină sare. Apoi, se fierb la foc mediu timp de 20 de minute. Se adaugă usturoiul rămas și câteva rămurele de cimbru și se lasă oala la fiert încă 5 minute. Se pasează ingredientele și se adaugă o lingură de ulei, sare și piper după gust. Ulterior, se mai amestecă în blender timp de un minute. Supa de usturoi se servește cu crutoane, iar pentru obținerea acestora, se ung feliile de pâine cu ulei de măsline, usturoi pisat și cimbru și se pun la cuptor timp de 5 minute.

Citește și: Rețeta de supă cremă de broccoli a Laurei Cosoi. Preparatul după care fetițele ei sunt înnebunite. Iată cum se face, pas cu pas