Ingrediente necesare (pentru o portie):
5 capatani de usutroi bio;
2 linguri de ulei de masline;
2 lingurite de unt;
2 capatani mari de ceapa rosie;
1 lingura de cimbru proaspat taiat sau o lingurita de cimbru uscat si dat la rasnita;
O ceasca de smantana;
O cana de supa de pui (250 ml);
O legatura de patrunjel;
O lingurita de busuioc uscat;
O ceasca de crutoane.
Citeşte şi Ce se întâmplă dacă pui usturoi pe herpes
Mod de preparare:
1. Se taie ingredientele marunt, mai putin painea si se pun la fiert in supa de pui.
2. Cand au fiert bine, se amesteca supa la blender, devine cremoasa, apoi se adauga o ceasca de smantana si crutoanele, precum si verdeata proaspata daca doriti.
Sursa reţetei: Kudika.ro.