Supa-minune care încetineşte îmbătrânirea. Această supă este o adevărată combinație de culori și nutrienți, oferindu-ți o explozie de beneficii pentru sănătate:
Supa minestrone este un adevărat campion în ceea ce privește conținutul de fibre. Aproximativ jumătate din necesarul zilnic de fibre poate fi obținut dintr-un singur bol de supă. Fibrele din diversele ingrediente ajută la menținerea sănătății intestinale și la reducerea inflamației, susținând astfel sistemul imunitar și promovând starea de bine.
Citeşte şi: Dieta cu supă de oase. Slăbești 7 kilograme într-o lună, fără să-ți dai metabolismul peste cap
Iată cum poți prepara acasă această delicioasă și hrănitoare supă minestrone:
Ingrediente:
Mod de preparare:
Înmuiați fasolea peste noapte sau folosiți metoda rapidă cu microundeul. Rumeniți legumele în ulei de măsline la foc mic. Adăugați fasolea, roșiile, cartofii, oregano, frunza de dafin și gătiți până fasolea este fragedă. Lăsați supa să fiarbă la foc mic pentru o consistență mai groasă și o aromă bogată. Ornați cu felii de avocado la servire.
Atenţie, se recomandă să folosești zeama de la o ciorbă legume în loc de apă pentru un plus de aromă și hidratare!
Citeşte şi: Supa delicioasă care se prepară în jumătate de secol. Turiștii sunt înnebuniți după ea
Această rețetă adaptabilă poate fi ajustată în funcție de preferințele și ingredientele disponibile. Supa minestrone este o opțiune delicioasă, sănătoasă și economică pentru toți cei care doresc să încerce o bucată din tradiția italiană în propriile case.