Superalimente ale lunii august pe care e bine sa le consumi

Iata care sunt superalimentele lunii august pe care ar fi bine sa le consumi:

1. Pepene galben

De ce ne place: o portie contine numai 46 de calorii, plus necesarul unei intregi zile de vitamine A si C. De asemenea, este o sursa foarte buna de potasiu si este plin de apa, sustine nutritionistul Mitzi Dulan.

Cum sa-l savuram: Poate fi consumat crud sau intr-o salata de fructe cu putina branza feta sau menta.

2. Zucchini

De ce ne place: Acest aliment este sarac in calorii si bogat in fibre, vitamine A, C, K si potasiu. „Este un produs care adauga cantitate si substanta dietei tale fara prea multe calorii”, spune Dulan.

Cum sa-l savuram: O leguma cu adevarat versatila, zucchini este gustos atat fript pe gratar, crud cat si fiert. L-ai putea folosi in clatite americane, ca chips-uri sau in lasagna facuta in casa. Poate fi chiar prajit – este mult mai sanatos decat cartofii prajiti. 

Alte articole

Ce să faci ca salata de vinete să nu iasă amară. Trucurile pe care sigur nu le știai

Cum îți dai seama dacă un pepene galben este copt și dulce. Trucurile secrete care te ajută să nu dai greș

3. Vinete

De ce ne plac: Sunt o sursa excelenta de vitamine B6 si K si contin si o multime de fibre. Aceste legume au in compozitia lor foarte multi antioxidanti ceea ce inseamna ca sunt benefice pentru sanatatea corpului in general si a inimii si memoriei in special.

Cum sa le savuram: Incearca sa le sotezi, pe gratar  sau inabusite in putin ulei. Totodata, vinetele pot fi consumate si sub forma unei salate gustoase.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.