Carbohidrații, proteinele și grăsimile sunt trei tipuri de macronutrienți prezenți în produsele alimentare. Din toate cele trei, carbohidrații se transformă…
Fibrele alimentare, solubile și nesolubile, sunt indispensabile pentru echilibrul organismului, ele asigurând protecție împotriva unei serii de boli, scrie miercuri…