Topul celor mai sănătoase brânzeturi din lume. Tu știi ce brânză consumi?

Brânza este unul dintre preparatele preferate ale românilor. Cu toate acestea, nu toate tipurile de brânză sunt sănătoase, iar excesul de brânză poate cauza probleme grave.
Irina Dumitrescu
25 mai 2024, 07:40
Topul celor mai sănătoase brânzeturi din lume. Tu știi ce brânză consumi?

Brânza este un aliment extrem de popular în întreaga lume, apreciată pentru versatilitatea sa culinară. Fie că este întinsă pe pâine sau folosită în diverse preparate, bucata de brânză este nelipsită din bucătăria oricărei gospodine.

Cu toate acestea, conform ghidurilor nutriționale actuale, brânza produsă din lapte de origine animală nu este considerată cea mai sănătoasă alegere alimentară. Societatea Germană de Nutriție (DGE) susține, totuși, că produsele lactate, inclusiv brânza, ar trebui să facă parte dintr-o dietă echilibrată, cu condiția de a fi consumate cu moderație.

Beneficiile și riscuri ale consumului de brânză

Pe lângă proteine și grăsimi, brânza furnizează minerale și vitamine esențiale. Calciul prezent în brânză conferă stabilitate oaselor și dinților. Mai mult, acesta este implicat în coagularea sângelui, menține pereții celulari stabili și asigură o transmitere eficientă a stimulilor în sistemul nervos și muscular.

Cu toate acestea, moderația este cheia unei alimentații sănătoase. Societatea Germană de Nutriție recomandă un consum zilnic de 50 până la 60 de grame de brânză pentru un adult, echivalentul a două felii normale. Brânza conține multe grăsimi și calorii, dar și o cantitate semnificativă de sare și acizi grași saturați, care, în exces, pot crește riscul de boli cardiovasculare și hipertensiune arterială.

Cea mai sănătoasă brânză

Pe baza conținutului de nutrienți, a studiilor de specialitate și a numeroaselor ghiduri nutriționale, heidelberg24.de a realizat un top al celor mai sănătoase brânzeturi din lume. Iată clasamentul și detalii esențiale despre aceste brânzeturi:

1. Mozzarella

Mozzarella ocupă primul loc în clasament datorită profilului său nutrițional impresionant. Cu 20 de grame de proteine pe porție, mozzarella este săracă în grăsimi și calorii, având 255 de kilocalorii la 100 de grame. Este o sursă excelentă de proteine, esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor.

2. Brânza de vaci

Pe locul al doilea se află brânza de vaci, cunoscută pentru conținutul său ridicat de proteine și numărul scăzut de calorii. Cu doar 102 calorii și 13 grame de proteine la 100 de grame, este o alegere ideală pentru cei care doresc să slăbească. Brânza de vaci este de asemenea bogată în calciu, benefic pentru sănătatea oaselor.

Vezi AICI lista completa.

DailyBusiness
Lovitură pentru românii care beau cafea! Prețurile ajung la un nou record!
Spynews
Horoscop vineri, 29 noiembrie 2024: Balanțele se bucură de succes profesional
Bzi.ro
Cristian Terheș aruncă bomba: „USR și Elena Lasconi au fraudat alegerile în primul tur!”
Fanatik.ro
Alegeri parlamentare 2024. Unde votăm, de fapt, pe 1 decembrie. Cum afli la care secție de votare ești arondat
Capital.ro
S-a aflat! Becali aruncă bomba despre Călin Georgescu: Face parte din operațiune
Playtech.ro
Românii din străinătate votează deja pentru alegerile parlamentare 2024. Cei mai mulți sunt la...
DailyBusiness
LOVITURĂ pentru români! FACTURILE la curent se DUBLEAZĂ
Adevarul
Cum să slăbești rapid înainte de Crăciun. Trucuri de nutriționist pentru a pierde 20% din greutate
wowbiz.ro
Văru Săndel dezvăluie cum și-a împărțit Silviu Prigoană averea: “Honorius a moștenit afacerile, ceilalți…” | EXCLUSIV
Spynews
Simona Halep, mesaj de revoltă după decizia ITIA în cazul jucătoarei poloneze Iga Swiatek. Românca s-a simțit neîndreptățită: ”A făcut totul să mă distrugă”
Spynews
După blefaroplastie, CRBL se pregătește pentru o nouă intervenție! A început deja pregătirile: ”Am auzit de ea de la femei”
Evz.ro
Curățarea covoarelor, o provocare. Greșelile care distrug țesătura
Ego.ro
Dacă Elena Lasconi iese președinte, cum s-ar numi soțul ei? Prima Doamnă este Carmen Iohannis acum
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare: așa arată la 63 de ani prima soție a celebrului milionar din fotbal
kanald.ro
Cutremur în această seară, în România! Ce magnitudine a avut seismul și în ce zonă s-a produs
Cancan.ro
Cristela Georgescu, imagini geniale: a ieșit în costum de baie, în zăpadă. FOTO
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Adio, Călin Georgescu! Băsescu spune secretul care îl elimină din joc
StirileBZI
O nouă indemnizație lunară, de la 1 ianuarie 2025! Banii intră direct în cont
Prosport.ro
FOTO. Imagini hot cu Mădălina Ghenea. Cum se menține în formă
stirilekanald.ro
Cristela Georgescu, în costum de baie în zăpadă. Imagini virale cu soția lui Călin Georgescu - VIDEO
substantial.ro
Decizii controversate privind deszăpezirea în două comune din Gorj: trasee acoperite doar cu utilaje proprii și asistați social
MediaFlux
Călin GEORGESCU a DEZVĂLUIT totul! LEGĂTURA BANILOR de campanie și FLORIN RISTEI
Shtiu.ro
Fabulos! Ce simbolizează cravata purtată de Călin Georgescu în studioul televiziunilor?
Puterea.ro
Mesaje de Sfântul Andrei 2024: Cele mai frumoase urări de „La Mulți Ani!” pe care le poți face azi cunoscuților