Tort cu caise. O rețetă de vară pe care trebuie neapărat să o încerci. Iată cât de simplă este

Gospodinele adoră să prepare prăjituri pe bază de caise și asta datorită gustului lor senzațional. Astăzi îți propunem o rețetă simplă și delicioasă de tort cu caise cu care îi vei cuceri chiar și pe cei mai pretențioși membri din familia ta.
Alina Costache
30 iul. 2023, 15:49
Tort cu caise. O rețetă de vară pe care trebuie neapărat să o încerci. Iată cât de simplă este
Tort cu caise. O rețetă de vară pe care trebuie neapărat să o încerci.

Tort cu caise. O rețetă de vară pe care trebuie neapărat să o încerci. Nu trebuie să fii as în bucătărie ca să realizezi această rețetă, ci pur și simplu trebuie să urmezi toți pașii din rețetă, iar la final tu și cei dragi ai tăi vă veți bucura de un desert absolut fantastic.

Citește și Rețetă simplă de tort cu cocos și nucă. Cum să prepari în câți va pași un desert delicios

Tort cu caise. O rețetă de vară pe care trebuie neapărat să o încerci

Pentru blatul de tort ai nevoie de următoarele ingrediente:

  •  6 albuşuri;
  •  3 gălbenuşuri;
  • 120 g zahăr;
  • 1 plic zahăr vanilat;
  •  2-3 linguri cremă de ciocolată;
  •  180 g făină.

Pentru cremă ai nevoie de:

  • 10 foi sau 30 g gelatină;
  •  3 gălbenuşuri;
  •  300 g iaurt;
  •  120 g zahăr;
  •  3-4 linguri lichior de caise;
  •  800 g caise;
  •  300 g frişcă bătută;
  •  2 linguri nucă pisată.

Acum că ai toate ingredientele, să trecem la treabă!

Primul pas este separarea albușurilor de gălbenușuri, după care bate albușurile spumă cu zahărul şi zahărul vanilat, apoi adaugă gălbenuşurile, crema de ciocolată şi făina. Amestecă uşor şi apoi toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Lasă blatul să se coacă în cuptorul preîncălzit, la foc potrivit, timp de 30 minute.

Între timp, pune gelatina în iaurt lasă-o timp de o oră la înmuiat. După care spală caisele și curăță-le de coajă și sâmburi pe cele coapte , apoi pasează-le. Caisele care sunt mai tari trebuie tăiate felii.

După ce ai terminat cu caisele bate gălbenușurile cu zahărul şi lichiorul de caise. Pune compoziția deasupra unui vas cu apă clocotită şi amestecă până ce se dizolvă tot zahărul. Lasă compoziția obținută să se răcească la temperatura camerei şi apoi, amestecă totul cu iaurtul în care s-a înmuiat gelatina şi piureul de caise.

Adaugă jumătate din frişcă şi lasă totul la rece cel puţin o oră. După cele 60 de minute de așteptare taie blatul în două și pune jumătate din cremă pe o foaie, apoi presară felii de caise şi acoperă cu cealaltă foaie.

Cu crema rămasă, dar și cu frişcă, nucă şi felii de caise, ornează tortul și lasă-l la rece timp de 2-3 ore.

Citește și Tort cu nucă. Cel mai delicios dulce pentru zilele de post

DailyBusiness
ATENȚIE, UE! Un acord riscă să se prăbușească, iar pierderile ar fi devastatoare!
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Municipiul din România care s-a umplut de bani. Se află într-unul dintre dintre cele mai frumoase județe ale României. E campion la absorbția de fonduri europene, a luat peste 180 de milioane de euro și orașul s-a schimbat la față
Capital.ro
Schimbare pentru permisul auto. Va fi ZERO. Guvernul României dă lege nouă
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Postul Crăciunului, încercare grea pentru români. Unde se vând cei mai scumpi cartofi din țară
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Putin a dat ordinul ISTORIC. A făcut chiar el anunțul ce a îngrozit planeta: Decizia a fost luată
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Marcel Ciolacu va demisiona de la conducerea PSD dacă nu ajunge în al doilea tur al alegerilor prezidenţiale
MediaFlux
S-a TERMINAT! România E COMPLET în SPAȚIUL SCHENGEN de la 1 ianuarie 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni