Acest tort de biscuiţi fără coacere nu necesită nici multe ingrediente, nici mult timp petrecut în bucătărie. Desertul acesta cu certitudine îţi va aduce aminte de copilărie. Este genul de prăjitură pe care o poţi prepara nu doar atunci când ai o zi liberă, dar şi seara, când te întorci de la serviciu.
Pentru început, rupe ciocolata bucăţi. Pune-o într-o oală şi adaugă untul tăiat şi el bucăţi. Topeşte-le la bain marie, amestecând până se omogenizează. Tapetează o formă de prăjituri cu folie alimentară.
Acum, ocupă-te de montatul tortului. Pentru asta ai nevoie de o formă rotundă, detaşabilă. Înmoaie câte un biscuite în lapte şi aşază-i pe fundul formei. În funcţie de forma pe care o ai, ar trebui să îţi iasă cam trei – patru straturi de biscuiţi. După ce ai aşezat primul strat de biscuţi, vezi câţi biscuiţi ţi-au intrat, şi împarte biscuiţii rămaşi la numărul celor din primul strat. Aşa vei afla câte straturi de biscuiţi îţi încap şi, în funcţie de numărul de straturi, vei împărţi şi crema. Ţine cont că ultimul strat va fi de cremă.
De asemenea, va trebui să mai păstrezi puţină cremă pentru a îmbrăca lateralele după ce îl scoţi din frigider şi îndepărtezi forma.
Peste primul strat de biscuiţi, toarnă crema, apoi încă un strat de biscuiţi înmuiaţi în lapte, apoi iarăşi cremă şi tot aşa până termini.
Pune tortul la frigider pentru trei ore. La capătul celor trei ore, scoate tortul din frigider şi aşază-l pe un platou. Restul de cremă încălzeşte-o pentru a se înmuia si îmbracă cu ea lateralele tortului. Acum, decorează tortul după preferinţe: poţi presăra deasupra lui cacao, sau alune, sau fructe confiate sau orice altceva doreşti. Dă din nou prăjitura la frigider pentru încă o oră.