Tort răsturnat cu mere şi miere de albine. Desertul genial pe care e musai să-l încerci în toamna asta

Astăzi vă prezentăm un desert genial, pe care trebuie să-l încerci în această toamnă. Este vorba despre tortul răsturnat cu mere şi miere de albine.
Alina Costache
28 sept. 2022, 09:21
Tort răsturnat cu mere şi miere de albine. Desertul genial pe care e musai să-l încerci în toamna asta

Tort răsturnat cu mere şi miere de albine. Se face foarte uşor şi este pur şi simplu delicios. Toţi ce dragi vor fi fascinaţi de gustul senzaţional al desertului.

Tort răsturnat cu mere şi miere de albine. Reţeta simplă pe care trebuie să o încerci

Citeşte şi Reţeta de clătite a Reginei Elisabeta a II-a pe care aceasta i-a trimis-o președintelui SUA, în 1960. Acum a devenit virală FOTO

Pentru prepararea desertului ai nevoie de următoarele ingrediente:

3 mere curățate de coajă și tăiate în 8 felii fiecare

150 de grame de zahăr granulat (150g)

8 grame de unt nesărat

o ceașcă de miere, plus mai mult pentru garnitură (opțional)

¾ cană de lapte bătut

2 ouă mari

100 de grame de zahăr brun

o esenţă de vanilie

270 de grame de făină

2 lingurițe de sare

1 linguriță de scorțișoară măcinată

1 linguriță de nucșoară proaspăt rasă

praf de copt

½ linguriță de bicarbonat de sodiu

Frișcă bătută, pentru decor

Spray de gătit antiaderent pentru ungere

Mod de preparare

Înainte de a începe să gătiţi, preîncălziţi cuptorul la 180 de grade Celsius, apoi, tapetați o tavă de tort rotundă cu hârtie de copt şi ungeți-o cu spray de gătit. Pe fundul tăvii aşezaţi feliile de mere. Apoi, într-o cratiţă, adăugaţi zahărul granulat şi trei linguri de apă. Se gătește la foc mediu-mare, amestecând din când în când în cratiţă. Se lasă pe foc 6-8 minute, până când se formează un caramel de culoarea chihlimbarului. Următorul pas este să turnați caramelul peste mere, într-un strat uniform.

Într-o altă cratiță, topiți untul la foc mediu. După ce s-a topit, se adaugă într-un castron mare şi se lasă să se răcească, după care se adaugă mierea, laptele bătut, ouăle, zahărul brun și vanilia şi se amestecă.

Într-un alt castron, adăugăm făina, sarea, scorțișoara, nucșoara, praful de copt și bicarbonatul de sodiu, le amestecăm, după care le adăugăm în castronul în care am amestecat mierea, laptele bătut, ouăle, zahărul brun şi vanilia. Se toarmă aluatul peste merele acoperite cu caramel. Se lasă la cuptor timp de o oră,  până când partea de sus este aurie și o scobitoare introdusă în centru iese curată.

Se lasă să se răcească în tavă aproximativ 15 minute, apoi treceți un cuțit de bucătărie pe marginea prăjiturii. Așezați o farfurie peste tava de tort și răsturnați-le împreună, apoi ridicați tava și îndepărtați pergamentul. Lăsați prăjitura să se răcească puțin, apoi serviți-o caldă. Se acoperă cu frișcă și se stropește cu miere, dacă se dorește.

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de Jake Cohen (@jakecohen)

Citeşte şi Cea mai simplă rețetă de plăcintă cu mere. Este un adevărat deliciu

DailyBusiness
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Ele sunt cele trei zodii care trec printr-o transformare totală după 1 decembrie. Se îndeplinesc dorințe, se câștigă bani, iar evenimente neașteptate au loc
Capital.ro
Un mare antrenor al fotbalului românesc ne-a părăsit. A fost mentorul multor generații de fotbaliști: Drum lin pe aripile îngerilor
Playtech.ro
Ludovic Orban rămâne pe buletinele de vot. Ce se intâmplă cu votul tău dacă pui ștampila pe acest candidat
DailyBusiness
Guvernul a promis! Strategia națională 2025-2035 ar elimina complet sărăcia energetică!
Adevarul
Cum își direcționează voturile candidații cu scor bun, dar fără șanse in turul 2. Analist: „Mă aștept ca Simion să nu fie susținut” | ANALIZǍ
wowbiz.ro
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22 de ani! Tânăra a fost găsită fără suflare în locuința familiei sale. Cei care au cunoscut-o sunt în stare de șoc
Spynews
Bianca Drăgușanu, primele declarații după ce poliția a fost chemată la domiciliul lui Gabi Bădălău. Vedeta a spus ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și iubitul ei
Spynews
Fostul iubit al Adrianei Bahmuțeanu spune că vedeta este amenințată. Declarațiile făcute de George Restivan la mai bine de o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană 
Evz.ro
Amendă pentru Raiffeisen. Clienții s-au trezit fără bani sau cu credite și conturi nesolicitate
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Lidia Buble, înșelată cu cine se aștepta mai puțin: 'Era angajata noastră'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Doliu în România! A murit o legendă a țării. Era supranumit „Dumnezeu”
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
Ghiță a murit pe loc, în mașina ruptă în două, în Maramureș. A fost găsit în șant, după ce s-a izbit într-un stâlp
substantial.ro
Banana lipită de perete, vândută cu 6,2 milioane de dolari: „O provocare pentru arta contemporană”
MediaFlux
DECIZIE OFICIALĂ privind SCHENGEN! Au anunțat ADERAREA ROMÂNIEI
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Ciolacu a descoperit secretele covrigilor de Buzău: din a câta încercare i-a ieșit?