Tort răsturnat cu mere şi miere de albine. Desertul genial pe care e musai să-l încerci în toamna asta

Astăzi vă prezentăm un desert genial, pe care trebuie să-l încerci în această toamnă. Este vorba despre tortul răsturnat cu mere şi miere de albine.
Alina Costache
28 sept. 2022, 09:21
Tort răsturnat cu mere şi miere de albine. Desertul genial pe care e musai să-l încerci în toamna asta

Tort răsturnat cu mere şi miere de albine. Se face foarte uşor şi este pur şi simplu delicios. Toţi ce dragi vor fi fascinaţi de gustul senzaţional al desertului.

Tort răsturnat cu mere şi miere de albine. Reţeta simplă pe care trebuie să o încerci

Citeşte şi Reţeta de clătite a Reginei Elisabeta a II-a pe care aceasta i-a trimis-o președintelui SUA, în 1960. Acum a devenit virală FOTO

Pentru prepararea desertului ai nevoie de următoarele ingrediente:

3 mere curățate de coajă și tăiate în 8 felii fiecare

150 de grame de zahăr granulat (150g)

8 grame de unt nesărat

o ceașcă de miere, plus mai mult pentru garnitură (opțional)

¾ cană de lapte bătut

2 ouă mari

100 de grame de zahăr brun

o esenţă de vanilie

270 de grame de făină

2 lingurițe de sare

1 linguriță de scorțișoară măcinată

1 linguriță de nucșoară proaspăt rasă

praf de copt

½ linguriță de bicarbonat de sodiu

Frișcă bătută, pentru decor

Spray de gătit antiaderent pentru ungere

Mod de preparare

Înainte de a începe să gătiţi, preîncălziţi cuptorul la 180 de grade Celsius, apoi, tapetați o tavă de tort rotundă cu hârtie de copt şi ungeți-o cu spray de gătit. Pe fundul tăvii aşezaţi feliile de mere. Apoi, într-o cratiţă, adăugaţi zahărul granulat şi trei linguri de apă. Se gătește la foc mediu-mare, amestecând din când în când în cratiţă. Se lasă pe foc 6-8 minute, până când se formează un caramel de culoarea chihlimbarului. Următorul pas este să turnați caramelul peste mere, într-un strat uniform.

Într-o altă cratiță, topiți untul la foc mediu. După ce s-a topit, se adaugă într-un castron mare şi se lasă să se răcească, după care se adaugă mierea, laptele bătut, ouăle, zahărul brun și vanilia şi se amestecă.

Într-un alt castron, adăugăm făina, sarea, scorțișoara, nucșoara, praful de copt și bicarbonatul de sodiu, le amestecăm, după care le adăugăm în castronul în care am amestecat mierea, laptele bătut, ouăle, zahărul brun şi vanilia. Se toarmă aluatul peste merele acoperite cu caramel. Se lasă la cuptor timp de o oră,  până când partea de sus este aurie și o scobitoare introdusă în centru iese curată.

Se lasă să se răcească în tavă aproximativ 15 minute, apoi treceți un cuțit de bucătărie pe marginea prăjiturii. Așezați o farfurie peste tava de tort și răsturnați-le împreună, apoi ridicați tava și îndepărtați pergamentul. Lăsați prăjitura să se răcească puțin, apoi serviți-o caldă. Se acoperă cu frișcă și se stropește cu miere, dacă se dorește.

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de Jake Cohen (@jakecohen)

Citeşte şi Cea mai simplă rețetă de plăcintă cu mere. Este un adevărat deliciu

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Jojo arată senzațional la 44 de ani! Care este secretul siluetei sale perfecte
Fanatik.ro
„Un haos total!” Elena Lasconi, prima reacție pentru Fanatik după decizia de suspendare a anulării alegerilor
Capital.ro
Codul Rutier 2025. Obiectele interzise în mașină. Iei amendă de 3.000 de lei
Playtech.ro
Distanţa dintre perete şi frigider. Aşa va consuma mai puţin curent
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Rusia amenință Europa cu folosirea armelor nucleare dacă se confruntă cu acțiuni considerate neprietenoase
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Mutare strategică făcută de Ungaria în inima României!
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Doliu în lumea fotbalului! A murit chiar în camera de hotel, înainte de un meci important
Cancan.ro
Mariana Moculescu, pe mâna medicilor! A chemat ambulanța de urgență: 'Nu mai pot să mai lupt'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Regulă obligatorie la gunoi pentru români. Amendă 25.000 de lei pe loc. E total interzis oriunde în țară
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Ce pensie primește un român în 2025, dacă a lucrat doar 15 ani cu carte de muncă
MediaFlux
Vouchere de 10.000 lei pentru cupluri, în 2025. Anunțul Ministerului Muncii
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
E la mare modă: planta zen care te liniștește… până-ți crapă ficatul