Sultan Saif a făcut carieră la Al Wahda, grupare care a fost antrenată şi de românii Ladislau Boloni şi Laurenţiu Reghecampf, şi unde a activat între 2012 şi 2018. După 2016 el a fost împrumutat la Ittihad Kalba Football Club şi Bani Yas Club, iar în prezent juca în liga a doua, la Al Falah.
Presa din Emirate relatează că Sultan Saif era golgeterul la zi al celei doua divizii. Tatăl lui Sultan Saif a fost jucător în naţionala Emiratelor Arabe Unite.
În accident şi-a pierdut viaţa şi soţia lui Saif. Maşina în care se aflau cei doi a intrat în coliziune cu un camion.