Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite. Ai nevoie de doar câteva ingrediente și se prepară într-un timp scurt

Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite. Chiar dacă ții sau nu postul Paștelui, trebuie neapărat să încerci aceste bunătăți sau măcar una dintre ele. Aceste prăjiturele sunt foarte simplu de pregătit, ai nevoi de doar câteva ingrediente și sunt gata într-un timp scurt.
Alina Costache
07 apr. 2024, 10:39
Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite. Ai nevoie de doar câteva ingrediente și se prepară într-un timp scurt
Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite

Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite. Când vine vorba de post, mulți își fac griji cu privire la alimentație, însă, ea nu trebuie privite ca un set de reguli, ci ca o oportunitate pentru a încerca noi arome și rețete delicioase.

Rapide și foarte gustoase, brioșele de post pot transforma orice moment al zilei într-unul special. Unul dintre cele mai bune lucruri este faptul că sunt versatile: vanilie, ciocolată, fructe proaspete, fructe congelate, nuci.

Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite

1. Brioșe de post cu banane. Ingrediente: 

  • 2 banane coapte;
  • 1 cană de făină integrală;
  • 1/2 cană de zahăr brun;
  • 1/4 cană de ulei de floarea soarelui;
  • 1/2 cană de lapte vegetal;
  • 1 linguriță de praf de copt;
  • 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu;
  • 1 praf de sare;
  • 1/2 cană de nuci tocate.

Mod de preparare: 

Pisează bananele într-un bol mare.  Adaugă uleiul, laptele vegetal și zahărul brun și amestecă bine. Într-un alt bol, combină făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Încorporează amestecul uscat în cel umed, încet.  Adaugă nucile tocate și amestecă ușor. Umple formele de brioșe și coace la 180°C pentru aproximativ 20-25 de minute.

Citește și: De ce te ustură limba când mănânci ananas. Ce substanță surprinzătoare conține acest fruct exotic

2. Brioșe cu vanilie și cacao .Ingrediente: 

  • 250 gr de făină albă;
  • 150-160 gr de zahăr;
  • 250 ml de lapte vegetal sau apă;
  • 2 lingurițe de praf de copt;
  • 30 ml de ulei;
  • esență de vanilie sau păstaie de vanilie;
  • 1 lingură de cacao;
  • 100 gr de ciocolată amară.

Mod de preparare: 

Preîncălzește cuptorul la 180°C. Adaugă zahărul și făina amestecată cu praful de copt, apoi cernută, într-un bol. În alt bol, amestecă laptele vegetal sau apa cu uleiul și esența de vanilie (sau semințele de la o păstaie de vanilie). Toarnă ingredientele lichide peste cele uscate și amestecă ușor, doar cât să se combine.

Împarte aluatul obținut în două părți egale. Într-una dintre jumătăți, adaugă cacao și omogenizează ușor. Umple formele de brioșe pe trei sferturi cu aluat simplu, apoi adaugă deasupra stratul de aluat cu cacao. Coace la 180°C timp de aproximativ 20 de minute sau până când scobitoarea iese curată. Lasă brioșele să se răcească înainte de a le decora cu ciocolată topită, fie la bain-marie, fie în cuptorul cu microunde.

3. Brioșe de post cu unt de arahide. Ingrediente: 

  • 220 gr de făină albă;
  • 180 gr de zahăr, de preferat brun;
  • 55 gr de ulei de cocos sau ulei vegetal;
  • 130 ml de lapte vegetal;
  • 125 gr de unt de arahide;
  • 1 linguriță de bicarbonat;
  • ½ linguriță de scorțișoară;
  • un praf de sare.

Mod de preparare: 

Preîncălzește cuptorul la 175°C și așază hârtiuțe de copt în formele de brioșe. Mixează uleiul de cocos (asigură-te că este moale, dar nu lichid), zahărul, untul de arahide și laptele vegetal (de soia sau migdale) într-un bol mare. Adaugă fiecare ingredient pe rând, nu toate deodată.

Într-un alt bol, combină făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, un praf de sare (cât poți lua cu trei degete) și scorțișoara. Cerne amestecul uscat peste compoziția umedă și omogenizează folosind o spatulă sau o lingură de lemn, având grijă să nu amesteci prea mult compoziția.

Toarnă aluatul în formele de brioșe. Umple fiecare formă cu o lingură plină de aluat, fără a nivela. Coace brioșele în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25 de minute sau până când trec testul scobitorii. Dacă nu cresc prea mult, nu te îngrijora. Așa trebuie să fie.

DailyBusiness
Se dau 44.000 de euro GRATIS. Ce dosar trebuie să depui
Spynews
De ce este interzis să lucrezi de sărbătoarea Sfinților Mihail și Gavriil. Ce li se întâmplă celor care nu respectă această regulă, conform superstiției
Bzi.ro
Fosta vedetă din România a ajuns fără dinți în gură! Cerșește în Anglia și își reneagă familia!
Fanatik.ro
Orașul unde chiria este de două ori mai mare decât salariul minim. Se află într-o țară pe care românii adoră să o viziteze
Capital.ro
Elena Udrea nu mai scapă! Decizia este definitivă
Playtech.ro
Șoferul care a lovit doi polițiști cu mașina e fostul soț al unei vedete PRO TV. Ar fi consumat alcool și alte substanțe interzise înainte să se urce la volan
DailyBusiness
Vești excelente! Cine va primi o pensie finală de 2.800 lei
Adevarul
Cât costau blănurile purtate de Nicolae și Elena Ceaușescu în ultima lor zi de viață
wowbiz.ro
Ce a trăit Raluca Pastramă alături de Ibrahim Ibru! Motivul pentru care s-a căsătorit cu el, deși a știut de la început că face o greșeală: „M-am simțit dorită. Cu Pepe nu am simțit niciodată dragoste extraordinară”
Spynews
Cum e Giovanni Becali în rolul de bunic. Cât de mult s-a schimbat de când a venit pe lume nepoțica lui: "Nu mai am chef de certuri..." 
Spynews
Cum a fost Asia Express pentru Carmen Negoiță și sora ei, Andreea. Cât de grea a fost competiția pentru concurente
Evz.ro
Cine o antrenează pe Ramona Olaru? Este tot o fostă vedetă TV care s-a făcut instructor de pilates
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
kanald.ro
Un polițist din Timiș, în vârstă de doar 21 de ani, a decedat la serviciu. Tânărul a fost găsit inconștient în toaleta secției
Cancan.ro
Fostul soț al Cristinei Bâtlan de la Imperiul Leilor a provocat un accident grav! Doi polițiști au fost răniți în urma coliziunii
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Vestea care a devastat toată România. A murit marele erou al țării. Dumnezeu să-l odihnească!
StirileBZI
De ce se aprinde becul roșu de la congelator: Care sunt cele mai frecvente cauze și ce poți face
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
stirilekanald.ro
Polițist de 21 de ani, găsit mort în baia secției de poliție unde lucra. Cum s-a petrecut tragedia
substantial.ro
România este în linie dreaptă pentru aderarea la spațiul Schengen terestru
MediaFlux
ALERTĂ de RĂZBOI în EUROPA! Și ROMÂNIA este VIZATĂ
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Time Out a numit cele mai neglijate destinații turistice din Europa de vizitat în 2025. Un oraș din România este pe locul 9