O singură linguriță din acest condiment face minuni pentru piele. Pentru a majora nivelul de colagen, sunt necesare unele aporturi de alimente. Dacă le-ai încercat pe toate, află că mai este unul care te poate ajuta nesperat de mult. Acest condiment face adevărate minuni pentru tenul tău!
Citește și: Denise Rifai şi-a dezvăluit secretele. „Condimentul” cu care o cucereşti definitiv
Într-un timp în care încercăm să ne păstrăm tinerețea și vitalitatea, șofranul se dovedește a fi un aliat de nădejde. Cu proprietăți sale de stimulare a producției de colagen și numeroasele beneficii pentru sănătate, acest condiment prețios merită să fie inclus în dieta ta zilnică. O linguriță de șofran poate fi cheia pentru a obține o piele de porțelan, fără urme de bătrânețe, și pentru a-ți îmbunătăți starea de bine generală.
Studiile arată că șofranul are proprietăți uimitoare care îl fac un ingredient esențial pentru îngrijirea pielii. Cu doar o linguriță adăugată în mese, putem obține rezultate impresionante pe termen scurt. Aceste beneficii se datorează nutrienților valoroși pe care șofranul îi furnizează organismului.
Șofranul este obținut din stigmatele florii Crocus sativus și este un aliment bogat în proteine, fier, potasiu, fosfor și dimetil crocetină. Cea mai remarcabilă proprietate a sa este însă capacitatea de a stimula producția de colagen. În domeniul frumuseții și cosmeticii, multe creme și produse de îngrijire conțin șofran în doze mici, tocmai datorită acestor beneficii.
Pe lângă efectele sale asupra pielii, șofranul poate fi considerat un condiment puternic și în psihologie, datorită capacității sale de a îmbunătăți starea de spirit. Studiile au demonstrat beneficiile șofranului asupra creierului, datorită prezenței carotenoidelor și flavonoidelor. Aceste componente au proprietăți antioxidante, relaxante nervoase, antiinflamatorii, anticonvulsivante și antitumorale.
Pentru a beneficia de proprietățile sale, poți adăuga șofran în diverse rețete culinare. Este ideal pentru a da un gust special preparatelor cu orez, supelor, sosurilor și chiar deserturilor. Încearcă să folosești șofranul în cantități mici, deoarece este un condiment foarte puternic și costisitor.
Citește și: Nutriționiștii au dezvăluit cel mai sănătos condiment: „Nu are sare, zahăr sau grăsimi adăugate”