Dacă ți-e poftă de cireșe și vrei să scapi rapid de sâmburi, ai o soluție de pe TikTok la îndemână! Un român a postat pe contul său un truc ingenios pentru a scăpa rapid de sâmburii cireșelor sau vișinelor. Acest truc nu este benefic doar când mănânci cireșe, ci și atunci când prepari dulceață din ele.
George Cătălin a descoperit un truc ingenios de a îndepărta sâmburii fructelor de sezon și l-a postat pe contul lui de TikTok. Trucul a devenit viral, iar sute de oameni au încercat metoda pe care el a dezvăluit-o pe rețelele de socializare.
Iată pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a scăpa rapid de sâmburii cireșelor.
Mai întâi, trebuie să ai la îndemână un patent și o furculiță. Patentul se folosește pentru a îndoi primul picioruș al furculiței în spate. Același lucru trebuie să îl faci și cu al patrulea picioruș al furculiței. Cele din mijloc trebuie aplecate doar puțin, ajutându-te tot de patent. Apoi, cele două piciorușe ale furculiței trebuie băgate în cireașă, iar după, apucă sâmburele și trage-l afară. În acest mod, cireșele rămân întregi, fără a-și pierde zeama și poți obține o dulceață de vis.
Dulceața de cireșe este una dintre preferatele copiilor și adulților. Aceasta este ușor de preparat, iar dacă ai la îndemână fructele și ai scăpat de sâmburi folosind trucul prezentat anterior, tot ce trebuie să faci este să te apuci de treabă.
Citește și: Gem de cireşe – o reţetă simplă pentru toate gusturile fără conservant
Mai întâi, este nevoie să te asiguri că ai scăpat de sâmburii cireșelor și să le speli bine. Apoi, fructele se pun într-un vas mare și se adaugă zahăr. Acestea pot fi lăsate peste noapte în vas, pentru a fi mai dulci și pentru a lăsa mai multă zeamă. În momentul în care le pui la fiert, trebuie să le amesteci cu zeama a două lămâi și să le lași pe foc timp de o oră. Din cânc în când, este necesar să amesteci pentru a nu se lipi de fundul oalei. În momentul în care se adună spuma deasupra, trebuie să o înlături cu o paletă, iar după ce o iei de pe aragaz, trebuie să o lași la răcit și să verifici dacă s-a legat bine. Ulterior, dulceața se pune în borcane curate, uscate și sterilizate.
Ultimul pas important este așezarea borcanelor cu susul în jos, pentru a se crea în vid. După ce s-au răcit complet, pune borcanele în cămară.