Trufa albă a fost achiziţionată în cadrul unei licitaţii mondiale care s-a desfăşurat pe Internet. Organizatorii au fost în legătură cu bogaţii lumii din Hong Kong, Singapore, Dubai şi Moscova.
Evenimentul caritabil care a strâns cinci milioane de euro în 20 de ani s-a desfăşurat la castelul Grinzane Cavour, în perioada 13-15 noiembrie, conform Mediafax.
O trufă albă de 830 de grame a fost cea mai scumpă „piesă”. Aceasta s-a vândut cu 103.000 de euro unui cumpărător din Hong Kong. Prin comparaţie, cu această sumă poate fi achiziţionat un apartament cu două camere într-o zonă centrală din Bucureşti.
Cea care a cumpărat-o este Umberto Bombana, un renumit chef cu stele Michelin care administrează restaurantul „Otto e Mezzo” din Hong Kong.
Regiunea Piemont din nord-vestul Italiei este renumită deoarece aici cresc trufele albe. Aceste ciuperci extrem de apreciate şi scumpe deopotrivă pot fi găsite în pădure, la rădăcinile copacilor şi în pământ la aproape 20 de centimetri adâncime, spre deosebire de ciupercile negre care sunt cultivate la ferme.
Potrivit Worthly.com,cea mai scumpă trufă din lume provine tot din Italia şi a fost cumpărată cu 330.000 de dolari (aproape 289.000 de euro) la o licitaţie organizată în 2010. Ciuperca adjudecată de un cumpărător misteriose cântărea aproape 1.300 de grame.
Citeşte şi: Pisoiașul Midas, născut cu patru urechi, este noua senzație de pe Instagram VIDEO