Tânărul are blogul culinar FoodBeast.com. Acesta a spus că a avut revelaţia în urmă cu câteva luni, când era la serviciu şi a început să mănânce un măr. La un moment dat, un coleg i-a atras atenţia că nu o face bine.
„Mănânci greşit mărul – mi-a spus Geoff. Iar eu am gândit: e un măr, cum altfel pot să-l mănânc? În acel moment, Geoff a luat un măr şi s-a aşezat în faţa mea. Sigur pe el, a început să muşte din măr, însă nu din partea laterală, în jurul cotorului, aşa cum facem toţi, ci din partea de sus. Modul tradiţional în care se mănâncă un măr, în jurul cotorului, creează o risipă importantă. După ce am analizat bine situaţia, mi-am dat seama că se pierde între 15 şi 30 la sută din măr„, spune bloggerul.
Citeşte şi Ce fructe şi legume să mănânci în funcţie de zodie pentru a te simţi mereu sănătos