Ulei de masline, beneficii şi utilizări. Cum îţi dai seama dacă este contrafăcut

Minunatul ulei de masline este recomandat de toti nutritionistii datorita beneficiilor extraordinare pe care le are pentru sanatate. Uleiul de masline se foloseste la gatit, in industria cosmetica, la prepararea medicamentelor sau a sapunurilor. Este utilizat in toata lumea, fiind considerat o sursa bogata de grasimi mononesaturate.

Ulei de masline – Beneficii
1. Uleiul de masline scade nivelul colesterolului
Cercetarile din ultimii ani au demonstrat ca un consum de grasime nu duce in mod neaparat la probleme de sanatate. O dieta din care nu lipsesc grasimile mononesaturate, precum cele din uleiul de masline, pot scadea nivelul LDL (colesterolul rau).

2. Uleiul de masline reduce pericolul dezvoltarii unor boli ale inimii
Adaugarea uleiului de masline in salate poate scadea riscul de a te confrunta cu boli de inima. Potrivit unor studii la care au participat peste 7000 de oameni au aratat ca o dieta cu ulei de masline este asociata cu o reducere cu pana la 30% a riscului de boli cardiovasculare.

3. Scazi in greutate cu ulei de masline
„Consumul de grasimi nu te ingrasa?”, este usor sa tragi o asemenea concluzie gresita intr-o perioada in care oamenii sunt bombardati de produse „sarace in grasimi”. Adevarul este ca intre consumul de ulei si scaderea in greutate exista o legatura. Acest lucru este datorat proprietatilor sale de a induce satietate.

Alte articole

Unul dintre cei mai modești politicieni, fostul președinte Jose Mujica, și-a luat rămas bun. Suferă de cancer: „Mor, nu mai cereţi interviuri”

EXCLUSIV Prof. dr. Mircea Beuran explică motivele pentru care a explodat numărul tinerilor diagnosticaţi cu cancer: „Am operat pacienţi de 94-96 de ani. Sunt optimişti şi niciodată nu întreabă dacă mor. La tineri, asta e prima întrebare: boala asta mă omoară?”

Ulei de măsline virgin impropriu consumului uman. Anchetă de amploare. 68.000 de litri retrași de la vânzare
Dovada este un studiu realizat de catre Universitatea Harvard desfasurat timp de 18 luni. Astfel, s-a stabilit ca persoanele care au consumat in mod moderat grasimi mononesaturate (precum cele din uleiul de masline) au pierdut in jur de 4kg in vreme ce oamenii care au avut o dieta bazate pe produse cu un continut scazut in grasimi au acumulat aproape 3kg.

4. Uleiul de masline reduce sansele de a te imbolnavi de diabet
Dieta cu ulei de masline scade riscul de diabet. In plus, salata asezonata cu acest ulei arata mult mai delicios. De asemenea, bolnavii de diabet isi pot imbunatati nivelul zaharului din sange printr-o dieta mediteraneana.

5. Uleiul de masline scade tensiunea arteriala
Tensiunea arteriala marita creste semnificativ riscul de atac cerebral, atac de cord si moarte. Tocmai de aceea este importanta prezenta uleiului de masline in alimentatie. Datorita acidului oleic scade atat tensiunea sistolica cat si cea diastolica.

Consumă o lingură de ulei de măsline, în fiecare dimineaţă. Te ajută să dai jos kilogramele nedorite şi face minuni pentru piele!
6. Uleiul de masline reduce riscul de cancer
Consumul de ulei de masline poate ajuta la prevenirea unor forme de cancer, precum cel de la sani. In acelasi timp, consumul de margarina creste riscul dezvoltarii cancerului de san. De asemenea, uleiul de masline scade posibilitatea de a te confrunta cu cancer la tractul digestiv si respirator.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.