Un bucătar din Milano a rupt TikTok-ul în două cu un desert gata în doar un minut

Bucătarul din Milano, cu o abilitate remarcabilă și o prezență carismatică, își desfășoară magia în timp real, în fața clienților săi. În doar un minut, sunt privirea atentă a oamenilor din restaurant, a asamblat toate ingredientele clasice ale unui Tiramisu: pișcoturi, cafea și crema de mascarpone. Procesul captivant i-a lăsat mască pe oamenii care priveau uimiți cum desertul prinde viață sub ochii lor.

Totul a început cu șase pișcoturi aliniate pe o tavă, gata să absoarbă aroma cafelei. Bucătarul din Milano a scufundat pișcoturile în cafea, creând baza esențială a desertului. Peste ele a urmat un strat generos de cremă, gata pregătită, și a repetat acest proces. La final, o rafală de cacao a căzut peste prăjitură, aducând încheierea perfectă a spectacolului culinar.

Citește și: Tiramisu de post. Cu ce să înlocuiești crema de mascarpone

Reacțiile clienților din restaurant nu au întârziat să apară, iar mirarea și aplauzele au întregit acest moment special. Clipul a devenit rapid viral pe TikTok, fiind distribuit și apreciat de milioane de utilizatori.

Alte articole

Metoda virală de pe TikTok care garantează pierderea în greutate. Trucul prin care poți scăpa rapid de kilograme

Fondatorul TikTok a devenit cel mai bogat om din China. Zhang Yiming, la 41 de ani, are o avere de 50 de miliarde de dolari

@sestraslatka A must visit place in Milan 🇮🇹 #italy #foodtok #tiramisu #crazypizza #traveltok ♬ sarà perché ti amo SpeedSong – 🎶🎧🎤❤️

Rețetă simplă a cremei de Tiramisu

Cei ce vor să încerce acasă această rețetă, găsesc mai jos modalitatea perfectă de a face o cremă de mascarpone delicioasă.

Ingrediente

• 250 g mascarpone
• 3 ouă (separate albușurile de gălbenușuri)
• 100 g zahăr
• un pahar de cafea espressso (răcită)

Mod de preparare

Într-un castron, amestecați gălbenușurile de ou cu zahărul până când obțineți o compoziție cremoasă. Adăugați mascarpone în compoziție și amestecați până la omogenizare.

Bateți albușurile de ou până când se formează vârfuri moi, apoi adăugați-le în amestecul de mascarpone și gălbenușuri. Amestecați ușor pentru a menține aerul în compoziție. Într-un vas sau cupe individuale, aranjați straturi alternative de pișcoturi înmuiați în cafea și crema de Tiramisu. Repetați straturile până la umplerea recipientului, finalizând cu un strat de cremă.

Citește și: Beneficiile cozonacului. Dr. Mihail, despre cel mai dorit desert de pe masa de sărbători. ”Ajută la sănătatea inimii”

Presărați cacao generos peste stratul superior de cremă. Lăsați Tiramisu-ul la frigider cel puțin 4 ore sau peste noapte pentru a se întări și pentru a permite aromei să se contopească.

Cu această rețetă simplă și delicioasă, pasionații de deserturi pot experimenta bucuria Tiramisu-ului autentic în propriile bucătării, păstrând spiritul ușor și rapid dezvăluit de talentatul bucătar din Milano.