Un cunoscut lanț de restaurante a intrat în faliment, veste care a întristat miile de oameni care iubeau să cumpere preparatele lor. Redresarea îi mai poate fi adusă numai de un investitor, însă nu se cunoaște exact dacă se va risca cineva să dea bani.
Este vorba despre lanțul de restaurante Sausalitos din Germania, renumit pentru cocktailurile gigantice pe care le pregătea, un amestec de bucătărie mexicană și americană, care avea ocazional muzică live.
Sausalitos intră în faliment deoarece are dificultăți financiare destul de grave. Sunt afectate Sausalitos Holding GmbH și sucursale din Köln, Aachen și alte orașe germane. Această insolvență afectează aproximativ 40 de locații și peste 1.000 de angajați.
Citește și : IKEA își face loc în inima Londrei și deschide un magazin pe cea mai faimoasă stradă din Europa
În ciuda declarațiilor despre faliment, restaurantele operate în mod direct de Sausalitos vor rămâne momentan deschise. Asta pentru că salariile angajaților sunt garantate prin indemnizații de insolvență până la sfârșitul lunii mai.
Ceea ce urmează este la fel de incert ca supraviețuirea companiei-mamă, deoarece cererile de insolvență nu afectează sucursalele operate de francizați, ci numai locațiile administrate direct.
În cazul în care modelul de franciză ar dispărea în Germania, locațiile cunoscute în prezent sub numele de Sausalitos ar putea să-și schimbe numele, dat fiind faptul că drepturile de marcă ar fi afectate.
Compania susține că pierderile au drept cauză principală pandemia de coronavirus. Schimbările în comportamentul clienților, precum și scăderea numărului de oaspeți, au dus la o scădere semnificativă a veniturilor și a profitabilității.